道の駅のろし4周年祭

こんにちは。

今日は風の心地よい青空に恵まれた能登です。

今日は道の駅のろしの4周年祭です。
みつけたろうも来たり、マグロの解体ショーがあったりと大盛り上がりでした。







それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

はまののもずくはまとめ買いでお買い得！

おはようございます。

先ほど大きな雷の音とともに大雨となりましたが、今はすっかり上がってしまった能登です。
天気の移り変わりと寒暖の差が激しいため、風邪を引きやすくなっております。皆さんも、気をつけてくださいね。

さて、Yahoo店のもずくが少しだけ変わりました。
といっても、商品が変わったのではなく、まとめ買いのお買い得セットが増えたのです。

今までは単品、６個、１０個での販売でした。
それでもお買い得なセットだったとは思います。が、もっと皆さんにはまののもずくを味わって貰いたい。
その思いから、価格と数量の見直しをさせて頂きました。

まとめて買えば買うほどお買い得。複数人で共同購入されるのもいいですね！
是非、ご利用下さいませ。

奥能登はまのYahoo店：もずく

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投稿者：油谷

能登産の茎わかめを使用した新商品。

おはようございます。

今日はまた雨が降り、肌寒い能登です。
それでも先週末の寒さに比べると随分マシですね。先週末は霰が降ってくるくらい寒かったです。

さて、本日よりYahoo店にて販売を開始しました能登産茎わかめ入り味付もずく。
能登産の天然茎わかめがコリッコリッと良い食感の味付もずくです。もちろん、もずくも能登産の天然もずくのみを使用。
爽やかな酸味がこれからの季節にピッタリの一品です。

単品、６個、１０個の販売はもちろんですが、今回はまとめ買いでお買い得！ということで３０個、６０個、８０個のセットをご用意致しました。
３０個や６０個はさすがに多いような気がする...と思われた方。
確かに一日一食で食べるなら３０個は賞味期限の問題で食べきれません（冷蔵２０日です。）
でも、もずくが好きな方は一日一食しか食べませんか？
私なら三食全てに付けるかもしれませんね。
そして、もし一日三食に付けるなら３０個でも１０日で無くなってしまいます。
これがご家族で食べられるのであればもっと早くなるかもしれません。
そうなった時にこの３０個や６０個のお買い得価格品が嬉しいですね！

コリコリシャキシャキで美味しい茎わかめ入り味付もずくを是非ご賞味下さいませ。


奥能登はまのYahoo店：能登産茎わかめ入り味付もずく

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投稿者：油谷

今日は見附桜祭り

こんにちは。

あいにくの雨な能登です。
今日は見附の桜祭り。会場からお届けします。

雨にも関わらずたくさんの人に来ていただけたこと、大変感謝いたします。





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投稿者：油谷

週末は見附の桜祭り。

おはようございます。

今日は再びの雨。気温が下がって肌寒い能登です。
今週末は見附の桜祭りですが、晴れてくれるでしょうかね。

さて、その桜祭りですがはまのも出店いたします。今月は先週行われた三崎、次の見附、その次の狼煙と三週連続で催事ですよ。
見附と狼煙では魚醤糀の試食も出しますので、是非一度味を見ていただければと思います。

すず観光ナビネット｜見附　桜まつり

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投稿者：油谷

魚醤糀の美味しい使い方①

こんにちは。

久しぶりに天気の良い能登です。ただ、風が強いのでお気をつけください。
昨日は鯉のぼりを立てたのですが、あまりにも風が強かったため１時間ほどで断念し降ろしました。

さて、今年新発売した魚醤糀の美味しい使い方をご紹介いたします。
「折角買ったけど使い方がご飯に乗せたり、菜っ葉につけて食べたりしかしていない。他にどんな使い方があるの？」
「気にはなってるんだけど、使い方がいまいちわからない。」
そんな方の為に美味しい使い方をはまののスタッフが試し、ご紹介いたします。

第一回は「魚醤糀の美味しい漬魚」です。



材料は（３人前）
・お好みの魚切身　・・・　３切れ
・魚醤糀　・・・　大さじ３～５杯

作り方は
１．魚の切身をバットに並べる。
２．魚醤糀を両面に満遍なく塗る。
３．冷蔵庫で２時間ほど寝かせる。
４．グリルを使い、弱火から中火でじっくりと両面を焼きあげれば完成。
※焦げやすいので、火力は強くしないで下さい。表面だけが焦げ、中まで火が通らない場合があります。
※魚醤糀をつけたまま焼くと少々塩辛い場合があります。塩辛いのが苦手な方は魚醤糀を落としてから焼いて下さい。
※アルミホイル等で包んで焼くと焦げにくく調理しやすくなります。また、その際にえのき茸やさつま芋、玉ねぎ等を入れて焼くととても美味しくお召し上がり頂けます。（バターを一緒に入れて焼くとまた風味が違ってそれも美味しいです。）

是非お試し下さいませ。

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投稿者：油谷

今月末は道の駅のろしで４周年記念イベントが開催されます。

おはようございます。

天気の悪く、寒い日が続く能登です。来週には暖かくなるでしょうか。

さて、今年で４周年を迎える道の駅のろしが今年も４月末に記念イベントを行います。
のろしさんの方ではおからドーナツやおからコロッケをその場で揚げて販売すると聞いております。
しっとりとしたおからコロッケ。
ふわっふわのおからドーナツ。
あの揚げたての味を知ったら、病み付きになるかもしれませんね。

そして、私たちはまのも今年は出店させて頂きます。（昨年は出店できず楽しみにされた方には申し訳ありませんでした。）
新商品の魚醤糀はもちろん、美味しい商品をいくつもご用意いたしますのでご期待ください。
先日少しだけのろしさんの冷凍ストッカーで販売した「あのふわふわの商品」も出す...かも？
是非楽しみにお待ちくださいませ！

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投稿者：油谷

爽やかにもずく。

おはようございます。

昨日から生憎の雨が降り続く能登です。昨日はみぞれまで降ってきてカレンダーを見なおしてしまいました。
連休には良い天気になってくれると良いのですが...。

さて、皆さんもずく１０個入りのお買得セールはご覧になりましたか？


これからの季節にぴったりの爽やかなもずく。
是非ご賞味下さいませ。

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投稿者：油谷

今日からもずくがお買い得。

こんにちは。

一昨日からの低気圧で天候が非常に悪い能登です。今日も風が強く、波が高いので絶対に海には近付かないで下さい。

さて、そんな中ですが本日よりもずくがお買い得です。１０個入りのまとめ買いで１割引き。

...あれ？１割だけ？と思った方。

元々お買い得な１０個入りが１割引きです。つまり、じっさいはなんと３割引き！！
とにかくまとめ買いがお買い得。５０００円以上で送料無料も利用すればこれからの暑い季節にさっぱりとしたもずくをたっぷりとお召し上がり頂けます。
是非ご利用下さいませ。

奥能登はまのYahoo店:もずく

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投稿者：油谷

4月8日からもずくがお買い得。

こんにちは。

日中は汗をかくほど暑くなる能登です。体調を崩さないように気をつけましょう。

さて、暑い季節がくれば欲しくなるのがさっぱりとしたもずくですね。
そこで、今月の８日からもずくをお買得価格にてご提供いたします。

土佐酢、三杯酢、生姜、梅。奥能登はまの自慢の４種類を１０個入りのみ１割引。
さらに、バラエティセットはもっとお買い得になっております。

是非皆様この機会にお買い求め下さいませ。

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投稿者：油谷

能登のお土産といえば「奥能登魚醤糀」。

おはようございます。

昨日３１日の正午より能登有料道路が無料化し、「のと里山海道」となりましたね。
天候は生憎の雨（ところにより雪）でしたが、各地で式典が行われたようです。
別所岳サービスエリアでは無料化の式典。
高松サービスエリアでは「里山館」「里海館」のオープン式典。
横田料金所では料金所の最終営業に紅白の幕を張っていたようです。
その他田鶴浜等でも無料化の式典が行われたみたいですね。
しばらくは料金所の撤去作業などで交通制限もあるようですが、それが終われば能登と金沢・加賀をノンストップで行き来できるようになりますね。
終点も内灘から白山I.Cまで伸ばしたらしいですし、ますます便利な道路となりました。

さて、そうなってくるとちょっと能登へ行こうかという方も増えるのでは無いかとおもいます。

是非、お越しください。

能登は海に山にと綺麗な景色が続き、食べ物も新鮮でとっても美味しいです。
神社に伝統芸能と見どころも満載。

そして、お帰りの際はお土産に奥能登生まれの新調味料「奥能登魚醤糀」をお買い求め下さいませ。

飯田町、吾妻橋近くにある浜野水産本社
禄剛埼灯台の麓、石川最北端の道の駅「のろし」
内浦町の人たちが集う新鮮な食品や雑貨を販売する「おくのといち」
空の玄関口「能登空港」
フレッシュフード＆リカー「大丸」
などなど、様々な場所で販売しております。

ご家庭に一つ。美味しさの隠し味「奥能登魚醤糀」です。

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投稿者：油谷