2/16夜 ～チェンジ～

腰痛が再発し
お料理はできず。



というか



立つことさえできん状態に。




■鶏レバーとピーマンのくたくた煮
■ホタテのバター焼き



相方様作成。



ちゃんと撮影すらできないので
美味しく見えんが…

味は抜群！

レシピ残しておいて正解やな～



元々料理は作ってた方なので
レシピと簡単な補足でこの通り。




テレビでよくあるような
爆発的異次元料理に仕上がることもなく。



笑いの種になることもなく。



腰に響くので
笑ぅたらあかんけど。





料理が一通りできる人やないと

なかなか見えない
下処理などの手の施し具合…

味覚…

分からんもんで。気付かんもんで。





だから
グルメライター時代に料理始めたんやけど。



世の中の多くのバカ舌男子は
まったく料理の知識がないからや…

と思う。


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Vt...

すでに3日過ぎてるが…



2015年…




…でした。

あけおめ m(__)m

明けましておめでとうございます。
m(__)m





すっかり
ブロ友さんの数も減りましたが…。

いや
絞ったんですが…。





それはそうと…





地獄絵図。
↓↓↓↓↓




すっかり雪化粧。



車埋もれとるし( ；∀；)



また雪かき………。。。





…な感じで

今年もよろしくお願いいたします。

大晦日。

とうとう
今年も終わるな…。



大掃除に、おせち(もどき)に
今日は忙しかった。





今夜はかんとだきです。



…なぜか。



今宵は雪がしんしんと。

えらい積もりそうやな…






…な感じで




みなさま
どうぞよいお年を。

2014 Xmas

…な感じで



進行中。



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