終了パーティ

今日は渋谷に来ています。＠シダックスホール
http://www.shidax.co.jp/ssv/


着つけ教室日本和装の「中級コース　修了パーティ」に行って来ました。

習い始めてもう６年くらい。途中間が空いてしまったりしたけれど
だいぶ着慣れてきたような気がします。
でも、まだまだ奥が深いです。

おなじ修了生の方の着こなしや講師の先生の着こなし＆コーディネートを
一度にたくさん見てとっても参考になります。

ビュッフェでお腹を満たした後は

京都の宇治から日本一の茶鑑定士名匠の森田治秀氏と
弟さんで祇園茶寮「都路里」初代店長の森田賢二氏を招いて
お茶講座と抹茶パフェを味わう特典付き。

まずは煎茶を氷で淹れた冷茶を味わう。


これがお茶なのかと思うほどのまろやかな甘さ。

お茶にはその成分であるテアニンとカテキン２つがあるが
熱を加えないで淹れるとリラックス効果のあるテアニンが際立ってくるらしい。



続いてはお抹茶。
お茶をたてる時、茶筅を茶碗の底に着けないようにするのがポイント
（今までシャカシャカと底をこすってました。。。）
そうすると細かい泡が立ち茶筅も傷まないそうです。

順番で各テーブルに振舞われているのですが、
なかなかここのテーブルに来ない～～～
待っている間に森田先生をパチリ



そうこうしている間に抹茶パフェがやってきました～～～



と～ても濃くて香りのいい抹茶ゼリーと新潟の米粉を使った白玉
抹茶とバニラのアイスもとっても美味しゅうございました。



そして甘～いパフェの後のお抹茶は渋みと後味に甘さがさわやかで
やっぱりお家にある生協さんで買った安い抹茶じゃいかん！と思いました。
森田先生はこういうきっかけでもっとお茶に親しんでもらいたいと仰っていました。
１３０杯近いお茶をたててさぞかし腕が疲れただろうな～


その後はきものや帯、小物、お抹茶などの抽選会で盛り上がり
これから企画されているイベントに誘いあったりと
きもの友達も増えました。


パーティやいろいろな催しを楽しんでもらおうと
スタッフの方々も大変だったと思います。
参加するからには楽しまなきゃ！がモットーですが
楽しんだということをちょっとでもいいから伝えるようにしています。