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昨日の昼は盛岡冷麺を作ってくれました。冷やし中華とは異なった味です。
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盛り付けが雑然としていますが、餃子も焼いてくれました。半分は女房にもです。売り物では無いので、美味しけりゃいいんです。
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私はパンクした自転車を直しに行っていましたが、タイヤのムシが切れていて空気が抜けたんです。取り替えるだけで、支払いは受け取ってくれません。
オヤジからの付き合いのある個人経営の自転車店です。ご夫婦とも温和で、いつも愛想良くしてくれる店です。こんな店少なくなりましたね。
その間、女房は買いものに行っていたようです。
成城石井で買い求めた、美味しい刺身を買って来てくれました。
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タマネギとかつお節だけですが、甘くて美味しい!
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厚揚げも生姜を擦っていただきました。半分は女房にです。
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自宅のトマトです。愛着があり美味しく感じます。
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ナスにひき肉炒めと生姜を刻んだものが、夏の暑さを飛ばしてくれます。
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最後はカレーです。遅く帰って来る次男坊用に作ったモノですが、少しいただきました。
これが、家庭料理なのでしょう。他愛無い話が続きます。
沖縄でお世話になった友人に薄礼として、送ったことに返事がありました。
友人から、沖縄の『いちゃりばしょーでー』とありました。
たしかに、『一度会えば皆兄弟ですね』。何でも出会いは大事にしたいものです。
yuki75
美味しそうなお料理のオンパレードですね。
奥様、とてもお料理が上手なのですね。
マーボナスはたまに作りますが、
ナスにひき肉炒めと生姜を刻んだものは食べたことがありません。
簡単(これが私には重要)でとても美味しそう!!
いつか作ってみますね。
ありがとうございました(*^-^)
今日も暑くなりそうですね。
料理のオンパレード?ではありませんよ。
冷蔵庫にある食材を使っているだけなのでしょう。
タマネギ・トマト・ナス・厚揚げですから・・・。
盛岡冷麺はスーパーで買い求めた、袋入りだと思います。カレーも余った野菜のごった煮ですね。