桜フグ
ちょうど今頃。桜が咲く頃に産卵のために砂浜の浅瀬にくる桜フグ。いただきました。今日は桜フグの唐揚げです。桜フグは佐渡の方言かな...
自粛モード
今日、東京の知り合いに金鶴を送りました。自粛モードで家飲みばかりで無くなったそうです。...
クロダイが好調だ
今日はあちこちでクロダイが釣れてますな。このクロダイの太っていること。また、52.9センチ...
カルパッチョやポアレ
昨日の夕飯はスズキのポアレやスズキとタコのカルパッチョサラダなどでした。今日の昼飯はパ...
初の筍
今年初の筍を掘りました。でもねでもね、何本か出ているかと思ったらこの一本だけが大きく出ていました。結局一本だけ掘ってきました。初の筍は煮物になりました。掘ってすぐなので灰汁抜きはし...
ウキウキ
ウキが入荷して、浮力チェックです。僕がメインで使うのは0cと00です。この重りを付けて浮力...
佐渡に来ないで下さい。
GWになります。本来なら各地から様々な目的で佐渡へとお客様が来る時期。もちろん釣りだって...
クロダイ
うまそうなクロダイ。浅場で釣れました。コンディションいいですね。美味しそうですね。
過去釣果バトンリレー
このコロナウイルス危機に釣り仲間からバトンか回って来ました。せめてみんなの笑顔で癒され...
ホタルイカ
今日、ホタルイカが届きました。とりたてのを沢山。バッチリ氷も入ってます。すごい量です。...