「 フフフの屋敷 」展 終了しました！

　
　
　「フフフの屋敷」展

　たくさんの方に来て頂き本当にありがとうございました！
　残念ながら見に行けなかった～という方の為にも
　なんらかの形でご覧頂けるようにしたいと思っています。
　お楽しみに！



　
　期間中に行われた
　「かまどで炊いたご飯を食べよう！」の様子を・・・

　瀬戸屋敷には立派なかまどがあります。

　

　以前から一度このかまどで炊いたご飯を食べたい！
　と思っていました。
　フフフを見た後の
　ホカホカご飯は最高でした。

　
　週末にいらっしゃる囲炉裏番の先輩方に
　教わりながらはじめてのかまどご飯炊きスタート！

　

　ニコカフェさんが用意してくれたお米、一升です！

　1869（明治2）年創業、小田原市浜町にある老舗米穀店。
　志村屋米穀店さんの
　「おだわらエコりさいくる米」
　※食品廃棄物から作られたリサイクル有機肥料で育てたお米です。
　
　
　はじめチョロチョロ・・・かと思いきや
　ガッツリ火は強いです。
　最初は勢いよく燃やさないとダメだそうです。

　
　１５分もしないうちに
　湯気がモクモク！

　
　湯気が落ち着いてきたら
　火を弱めていく。
　自然に消えていくように火加減を調節する。

　赤子泣いても蓋取るな！は本当で
　途中、見たいな～って思う時があるのですが
　我慢我慢。

　
　蒸らし時間が大切。
　２０分ほどしっかり蒸しました。

　そろそろ・・・

　
　ド～～ン！
　
　
　どうです？
　ツヤツヤピカピカ！

　
　おにぎりにしてみんなでいただきました～
　メチャメチャ美味しかったです。

　
　私達が炊いたと言うより
　先輩方の絶妙な水加減＆火加減のおかげで
　おいしいご飯が炊けました
　ありがとうございました！

　「今度は自分達だけで炊いてみなさいね」と。

　はい！次回は自分達でチャレンジします。
　また食べたいなぁ～かまどご飯・・・


　
　付き人を見守るたみお

　後片付けありがとね！

　

　先日行った
　片浦中学校もそうですが
　あしがり郷瀬戸屋敷も楽しい時間がつくれる場所です。
　みんなで楽しいこと考えて
　どんどん遊びましょう！



　まずはもう一度かまどご飯やりたいなぁ～
　玄米とか豆ごはんとか・・・