元気に生きよう!

毎日を楽しく、元気に生きたい・・・・そのために、すべき事!した事の記録♪

鶏肉と大根の煮込み

2005年11月16日 | 朝 & お昼 & 夕飯 & デザート 記録

かぶのぬか漬け・キャベツときゅうりのサラダ

生すじこの醤油漬け・鶏肉と大根の煮物

最近は寒い日が続きます

寒くて、つい買い物にもでずに・・・・

冷蔵庫がからっぽだったので、冷凍庫を覗くと鶏肉が入っていた

鶏肉と大根で温かいもの

で、夕飯のおかずが決まりました

土鍋を利用30分くらい

煮ただけで、味がしみこむし、軟骨までやわらかくなりました

 

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