すごーく久しぶりにパン作りました♪なんかヒマだったので、、、
いつものミルクブレッド(HBで1次発酵) by 海 砂
これ、久しぶりとはいっても実はこっそり何度か作っています。うますぎ!やばい~
でもいつも成型がうまく出来ません。。。
どうにか見せられる部分
この日は強力粉がすこーしだけ足りなかったので10%程度は薄力粉にしちゃいました。
でもいつもと同じ、ふわふわ~でした
んでもってこのパンはうちのママごんへあげました
そしたら「これはおいしい!」っていって一気に半分くらい食べてた
うれしかったけど、食べすぎ~
こちらはカレーパンです 残ったカレーとホットケーキミックスで作りました
サクサクふわふわでおいしかったです♪
揚げるのめんどくさいかなーって思ったけど、油は少しでも大丈夫でした。オーブンで焼いてもおいしそう~
後ろに見えるのは市販のパンとシャウエッセンでカンタンホットドッグ
いや~シャウエッセンなんてあんまり買うことできないけど、やっぱりおいしーねぇ
そうそうー、月曜日に実家へいったんだけど、、、想像どおりあちらは花粉がすごかった
ワタシ、普段はスギにはあんまり反応しなくって、3月末くらいまでは平気だったのに、
今年は一気にやられてしまいました
しばらくは極力実家に近寄らないようにしなくっちゃ
ってことで、久しぶりにルピシアなんぞ行ってしまいました(女らしいー)
甜茶買いました
ミント甜茶とレモングラス甜茶。実はハーブティーも甜茶もキライなのに買っちゃった☆
そしたら、さすがルピシア!すごーく飲みやすくっておいしかった
最初はほんのり甜茶の甘みがきて、ハーブのすーっとした清涼感が残ります♪
もったいないからちょびちょび飲んでいます
お茶のうしろにひっそりと映っているのはこの日はまってしまったチョコ。狂ったように食べてしまいました 激ウマでした
旦那さんの介護で忙しいのに加え、PCの調子がますます悪くなってきたー
(キーボードの「a」がうまく押せません。。。一番大事なのに)
みなさまのところへもなかなか遊びに行けなくてごめんなさい。。
とくにTBはすごーく遅れちゃっています。。。
甥っ子ちゃん作。 妹作。
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