娘のリクエストで『ガトーショコラ』を作りました。土曜日から東京に居る娘達が来ました。
私の亡き母の法要の為に来たのです。
ばたばた忙しい休日になりましたが、
せっかくなので久しぶりのママの手作りスィーツを召し上がれ！
＜画像をクリックすると大きい画像かでるよ＞
『ガトーショコラ』
クリームは付けないで、バニラアイスクリームを添えました。
しっとりチョコレートが濃厚で大人の味です。
チョコレート生地なので焦げないようにオーブンの
温度を加減しながら丁寧に焼かなければいけない！
先日、チョコレートシフォンケーキを作りましたが、
作り方はガトーショコラの方が簡単です。
ガトーショコラはママも好きでよく作ってたからかな！
でも大丈夫、材料も簡単に手に入る物でいいですよ。
チョコレート好きの方必見！出羽ママのHPスィーツの部屋で
レシピを紹介しています。宜しかったら見てね。
娘達も喜んでくれました。
他にも山形の芋煮や茄子漬け、ママの手料理に舌鼓...！
喜んで食べてくれると、ママも嬉しい....。