干し柿作り

冬支度が進んでくると、あちこちの家の軒先に干し柿が吊るされている光景を見ることができます。
父の実家には柿の木があり、今日は収穫に行ってきました。

ちょっとまだ早いかな…？

色も形も良いものは上のほうにあり、高枝切バサミで取りますが

もうちょい右、右、あ～行き過ぎた

ＣＭのようにはいかないものです。
上手く切れてもハサミの部分でキープすることができず、頭上に降り注ぐ柿。
猿蟹合戦の蟹はさぞ辛かったことでしょう。

↓干し柿は食べるより収穫する過程が好き