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(〃^∇^)o彡☆♪
たけのこご飯、はい、美味しかったです。
今年、山菜がいっぺんに芽をだしているとか、
たけのこも早いですよね~。
初物でした。 へへへっ。
私は煮物に。あんなに柔らかい筍は初めてかな。
干し椎茸、人参、少々のお肉、などなどそしてタッパーに入れてまだ楽しんでます。
柔らかく、あくもなくさすがとれたけ。筍に縁のない料理もしたことなし、私も美味しいです。
たけのこ、ありがとうございました。
直ぐ茹でて一晩おきました。
翌朝、水を変え冷蔵庫にいれ、夕方タケノコご飯を作りました。
もっとタケノコを薄く切ればよかったかな~。
でも美味しかったです。 (o^―^o)ニコ