これ食べたで!!

毎日の昼飯記録

2022.12.16 様変わり&外した

2022年12月16日 22時13分06秒 | Weblog

0:10にトイレに行ったんで完全にアウトや思とったのに5:30の予告目覚ましまで持ったがな。6:00の本目覚ましで起きてシャッに着替えてから6:30に再セットして寝直して7:00に再々セットした。

7:00の東方面。

 

気温は10℃を割って9℃強。湿度は70%弱。

 

トイレに行った0:10。

 

7:06の東方面は全面、雲なんで日の出は無理。

 

7:36「フォルテオ」での出血は無し。

 

洗面所は6.7℃で今季最低。湿度はHI。

 

8:53ここを歩いて足慣らしへ。

 

ここらはまだ紅葉が楽しめる。

 

9:02の「矢田丘陵」方面。

 

ここに

 

野良の「クロ」

 

この坂はかなんので

 

昔のコースへ。

 

「法隆寺CC」7番。

 

「斑鳩溜池」のここらが整備されとる。雑草で歩けるか心配しとったのにビックリや。

 

ぐるっと一周全部整備されとんや。

 

この浮島に

 

「カルガモ」

 

ここらがボート部の小屋が有った辺りやろ。

 

6つのゾーンに命名されたりしてすっかり様変わりしとる。一周が1500mと書かれとる。

 

昔は閉められとった扉が解放されとる。

 

堰堤の高さから「法輪寺」

 

ここは長期休業中や。

 

まだ秋桜が咲いとって

 

日当たりがええんで梅の蕾がこの状態。

 

「法起寺」講堂の真後ろの三重塔。

 

帰りの足で10:08「醍ソー」へ。

 

11:28大東市からの荷物がポスティングされとった。

 

11:39ここで近鉄に引っ掛かって

 

11:51昨晩ネットで予約しといた「●DONOカフェテラス&nana」着。

 

昼飯は

 

これをパネルでオーダー。

 

●嫁が取って来たサラダバイキング。

 

「大エビ&小エビ満足エビフライ」¥1.390。

 

完全にベトナム辺りの衣付き冷凍物で「パン粉フライ」を食うとるみたいで一口で食欲減退。仏さん用みたいなちょびっとのライスもお替り出来んでエビも1本●嫁に食うてもろた。100%外した!!ラーメンにしといたら良かった。食後直ぐ●嫁が持っとった「三光丸」を飲んどいた。

 

セルフのコーヒーも水が切れとったり粕が一杯でえらい時間が掛かった。

 

12:54「旬の駅」へ。ここも「合鴨ロース」が切れとって今日明日のメニューを根本的に見直さんならん。

 

14:27ギリギリクリア。

 

これが「旬の駅」で買うた生まれて初めての「ヨロイタチウオ」の造り。丸物も売っとったが「タチウオ」とは「似ずに非なる物」や。

 

しかし、かなり美味そうや。今まで食うたことのない食感と味で美味かった。「風の森」雄町を冷で飲んだが燗が合う感じやった。

 

14:32これも生まれて初めての小ぶりの「アラ」の調理。入荷量は少ない。小型は平凡な値段だが、1kgを越えると高値になり、大型は超高級魚。大型が九州場所のちゃんこ料理の博多の「アラ」や。

 

15:00前に今晩の塩焼き用と明日のあんかけ用と

 

アラ炊き又は赤出汁用に切り分け作業完了。

 

向きは逆やが写真写りのええこっち側を撮った。塩降りを忘っとって焼いとる途中で塩降りをしたが「アラ」の塩焼きて贅沢過ぎる感じや。皮が硬いんは調理しとったら分かったんで背側、腹側を含めこんだけの包丁目を入れといたが正解やった。いよいよプロのレベルになって来たがな・・・

 

と思とったら調理後に指がベタベタする思たら血が出とって「スズキ」と同じ形の「エラ」で知らん間に人差し指を切っとった。スズキ系スズキ目スズキ亜目アラ科アラ属なんでこれも正解や。

 

15:00の東方面。

 

気温は10℃強。湿度は71%。

 

16:00の東方面。

 

17:00の東方面。

 

体重は51.1K。

 

19:00現在mineoの新スマホは13086歩。

 

YAMASAは12141歩。

 

54番「延命寺」まで残り16190歩で9.71K。


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