これ、えぇやん!Wie geht's dir in Düsseldorf?篇

めーやんの食日記。
東欧コソボ、
世界最北端北欧ロングイヤービエンを経て
西欧ドイツ・デュッセルドルフから発信

今宵の晩ごはんとAlbiモール

2012-10-26 23:24:14 | Food

Mirëmëngjes!(こんにちわ!)
めーやん@Prishtineです。

今日(10/26)はハレリヤ祭という
イスラム教の大晦日レベルの日でお休みのコソボです。

やっと週末にゆっくりする時間がもてる
ぐらいになりました!
そこで、今まで行ったPrishtineの街の風景を
ご紹介! 


↑ 
ALBIモールというショッピングセンターの
一角にある、世界最大の某ハンバーガー
チェーンに激似のハンバーガーショップ。
ちなみに某のお店はまだコソボにはありません。



モールの中にあるスーパーを超えた
ハイパーマーケットの売り場の一角。
お豆腐ではありません・・チーズです!
それもフェタというヤギのチーズ!
量り売りです。 


お魚はこれでも豊富なほうです。
やはり海に接していないので
どうしてもお高いです。
ふつーのスーパーには
川魚のマスが多いです。
 



パプリカの産地ならではの
赤パプリカとナスで作ったディップ
「Ajvar」
色はめっちゃ辛そうですが
とってもマイルドでおいしーです!
野菜につけて食べたり、お肉とかにも
合いそう!


私の今宵の晩御飯
上で紹介のディップを早速つかいました
「もろきゅう」っぽい(^_^;)
あとは、オリーブとトマト、きゅうりに
フェタチーズを和えたキュービックサラダと
スーパーでみつけた「インスタントラーメン」に
冷凍野菜のブロコリ、芽キャベツ、にんじん 
ゆでたまご、あと、めっちゃ焼き豚に似てたので
買ってきた「牛の燻製(たぶん)」をのっけてます。

ジャンキーなんだけど、こうやって作ると
なんとなくディナーっぽく見えるのが不思議(^^)
ジャンキーでも、なんでも
やっぱりお家ごはんが大好きな
めーやんです!

 

 


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2 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
おひさしぶりです (ゆき@あむ禅)
2012-10-27 08:36:39
お元気そうでなにより~。

グローバルな行動力に脱帽です。もう完全にkosovoでの生活になじまれていますね。凄いなー。

私はアメリカ国内をあっちこっち住んではいますが、ほぼ毎回、誰かに背中を押されるというか、お尻を蹴飛ばされるような感じで仕方ないから行くかーみたいな感じなので、めーちゃんの素晴らしいフットワークの軽さには、ただただ尊敬の眼であります。

これからもますますそちらでの生活を楽しまれてくださいませ。
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Unknown (めーやん)
2012-10-28 03:49:20
ゆきちゃん

おひさしぶりです!
そして、コメントありがとう!

ゆきちゃんも相変わらず
お忙しそうやけど、なんだか
すっきり感を感じるのは私だけかな・・笑

たぶん、とことん動きまわって
あぁぁここがいっかーっていう
定住の地ってのがわかるまでは
動きまくってそうな私・・笑
ほんまは、ココってところに
どーんと腰据えたいねんけど
どうもピタっとフィットした
腰を据える場所がまだみつかってないみたい。

ま、見つかろうと、見つからまいと
その時にいぃって思った所に
いる気がします!

ゆきちゃんは、やっぱアメリカなんだなーって
思うよ。必要とされてるんだろうなって・・
「和」の素晴らしい精神を持った美しい
「サムライ」だからね!

お互いに、国は違えど、今ここを
存分に堪能しましょーねー♪

ヨーロッパにお越しの際は、
是非どーぞ!


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