メープルづくしジェラードを食す

Les Delices de L'Erableの店頭
カエデ型のサインがむっちゃかわいい

やっぱりカナダと言えば、
国旗にもしっかりデザインされている
”メープル”

メープルシロップ、メープルシュガー等々
あの独特な風味と甘さが大好きなめーやん。

今回はそれをたっぷり味わうのも楽しみにしてました。

ここ、ケベックはそのメープルの産地らしく、
あちこちでメープル製品をみかけます。

そんな中でもOld Montealにある
Les Delices de L'Erable(英語名：Maple Delights)は
メープル製品専門店で有名なお店。

メープルシロップをはじめとしたお土産類も豊富なんですが
それ以上に人気があるのが色々な種類の
店頭売りのジェラード。

メープルたっぷりのジェラード以外にも
ざっと20種類くらいのジェラードの品揃えです。

私が選んだのはもちろんメープルジェラード。
 上:Maple Chunky 下:Maple Delights

Maple Chunky はメープルパールシュガー（ザラメ）入り、
Maple Delightsは胡桃やナッツがたっぷり！！。

基本甘めなんですが、
後味すっきり、ペロッといけちゃいます～

やっぱ本場のメープル間違いなし！
最高っす

文化違えば・・・

色々な国を旅行したり、住んだことのあるめーやん。
やっぱり初めて訪れた場所はいろんな発見がわんさか、わんさか
これがまたむっちゃたのしい！！

その中のいくつかを紹介しますね。

　Cafe Starbucks coffee

　まず、日本でも石を投げれば必ずあたるっていうくらいの「スタバ」。
ここモントリオールでもよくみかけます。

でも、何か違う・・
そう、表記が「Cafe Starbucks Coffee」。
何でCafeがはいってるのん？とおもっためーやん。

　　　　　　　すかさず現地に滞在してる友人にきくと、
公用語がフランス語のモントリオールがあるケベック州。
　　　　　　外国資本のお店は必ずお店の名前に何らかのフランス語を入れる
というのが出店条件らしいです（ロゴは別）。

　　　　　　　　　ただ、お向かいにあったマクドナルドにはフランス語らしき表記がない・・
これってどうなん・・とちょっと友人と議論

お互いに日本人の私たちでは結論にいたらず
　　「まぁそんなとこちゃう」で終了！

　　Tim Hortons

ここは、カナダ版ミスタードーナツ
品揃えを撮影したかったけど、フランス語攻撃にあえなく撃沈（苦笑)
むっちゃヨーロピアンな風景に感激なめーやんです

　St.Viateur Bagel&Cafe

グラスにはっているけど、あつあつココアで一休み（舌やけどしたけど）。
ここモントリオールはBagelがニューヨークと並んで有名なところ。
ニューヨーカーがこっちのベーグルのほうが数段おいしぃ！
と言ったとか言わなかったとか・・・（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　
そのモントリオールの中でも
ベーグルはここ！という有名なお店です。

このお店では、成型したベーグルをむっちゃでかいレンガの窯で
焼いてるのをじかに見ることができます！

そのベーグルを食すことがこの日はできひんかったから
別の日に決行しまーす。

これがセルフなワッフルメーカー

モントリオール滞在3日目

お待たせしました～！
朝食とってる人の冷たーい視線の中
しっかと撮影してきたこれがワッフルメーカーです。

↑真ん中のワッフルの絵が書いてあるのが
生地がはいってるスタンド。
白いスプレー容器がメーカー用の油です

↑上が英語、下がフランス語での説明
さすがケベック州です・・。

ちなみに本日の朝食は、
めーやんの口がベーグルを欲しがってたので
ベーグルにしてまいました（苦笑）。

むっちゃセルフサービスな朝食

モントリオール滞在2日目。

いつものホテル朝食チェック～～！！。
米系ホテルやからコンチネンタル？！と思いつつ、行ってみると・・・

めーやん超大好きなワッフル食べてる人がいるやん！！
やっぱメープルシロップの国は違うわ～と
超興奮！！

しかーし・・・あることに気付きました。

ライブで焼いてるコックさんらしき人がまったくいない・・。
出来あいのワッフルを入れてるものもない。

あたりを見回して見てみると、
ワッフルメーカー（http://www.marble-choco.com/product/2954）があり、
その横に生地が入ってるものらしきスタンドが・・。
＜形がうまく説明できひんからリンクはってみました＞

要は、「生地あるからそのワッフル焼き器でお焼きぃ～！！」ってことです。

関西人のめーやんからすると、
「材料あるし、自分、そこでたこ焼きやきぃな！」ってかんじ。

何、何～？とおもいつつ、プラスチックのコップに
スタンドから一定量の生地をレバーで入れ
ワッフルメーカーに流し、蓋をとじ・・じっと焼きあがるのを待ちました。

すると、なぜかピーピーうるさい・・
そしたらワッフルを食してた白人のおじさまが来て一言
「蓋して、ひっくり返さないとタイマー動かないよ」

へぇぇ・・とおもいつつ、ゆっくりとひっくり返すと確かにタイマーが
カウントダウンしはじめ、うるさかった音も鳴りやみました。

そんな格闘の末焼き上げ、食べたのがこの朝食です
見た目は不細工やけど、たっぷりのメープルシロップをかけた
焼きたてのワッフルは間違いなしっす～（苦笑）

明日こそは、今日より美しく焼きあげるぞー
と決意も新たにしためーやんです。

それと、ワッフルメーカーと
生地が入ってるスタンドの写真もとらせていただきまーす 

モントリオールに到着

ほんまのほんまに長旅でした。
機内がけっこう騒々しく
ほとんど寝付けずでした。

ほんまここまでくたくたになったの久し振り
ホテルまでのシャトルバスで
意識が飛んでました（苦笑）

そして、こんなにひろーいお部屋があてがわれてますが
私、たったひとりです！

時差が13時間あるので
日本時間と昼夜逆転してます。

今から爆睡します～！！
おやすみなさい