地母屋 じいまみいや
石垣島の小さな食材屋のブログでございます。
お知らせや、
独り言など店と関係のない事ばかり書いていますが
現在ゆっくり更新中～
事情により今までのブログ人から
こちらに引っ越しました。
宜しくお願いします。
風が南になったり
北になったりですな～
少し乾燥すると
またこの飴がちょっとほしくなる季節です。
今年も入荷しました。
香蓮飴 100ｇ ￥380
原材料は米飴・蓮根粉末・生姜粉末・はったい粉。
見た目も味も素朴だけどおいしい！
梅丹本舗の梅肉エキスドロップ 80ｇ ￥320
原材料は水飴・砂糖・梅肉エキス・黒糖・オリゴ糖
これ書いてるだけで
口がすっぱくなってくる。
梅肉エキスと糖分のバランスが絶妙です。
ミトクの玄米キャンディーシリーズ
写真に写っているのは
タンポポ（玄米水飴（玄米・麦芽）・タンポポエキス）と
はす（玄米水飴（玄米・麦芽）・蓮根パウダー） 各50ｇ ￥210
他にはバニラ・ジンジャー・サワープラム（梅）があります。
どれも人気なのでお好みで。