スコーン

台湾から

やって来た友達は

かつて

島で

おかしづくりをしていた。

彼女の作るスコーン

大好きだった。

リクエストしてみたら

なんと作ってくれた。

今は七合食中だから

冷凍して

七合食明けの

楽しみにしよ

2010-05-28 18:56:27

今夜は

ウエサクの満月。

やっぱり海に来ちまった

それに

台湾から

友達が

サプライズで

やって来た。

ウエサクの日の

自然の風景は

やみつきになる。

いや中毒に近いな

ちびニャンず

先週末から

カリカリ食べ始め

トイレも自分で

出せるようになって

猫用トイレで

ちゃんと用足しできるようになり

お水も飲むようになった。

楽になったぜ。

来週２匹（もしかして３匹？）は西表島に引越し

紅一点のゴマちゃん（くろっぽいやつ）

はこのまま居残り。

この辺りってオスが生きるには

なかなか厳しい環境で

先代のオスたちは

ボスネコにおっかけ回されてたな～

ローフードのチョコレート

ローフードのローは生という意味のローで、

数年前から巷で流行ってる

火を使わない食材を摂る食事法です。

化学的には食物に含まれるビタミンやミネラル、

細胞を活性させる働きを持つ酵素を、

熱（４６℃以上で酵素やビタミンが破壊されてしまう）

によって破壊されずに摂取できるので、

カラダの抵抗力が養われる、

また体内や血液中の不純物が浄化され、

肌や髪が艶やかになる。

さらに常習的な体の不調が

解消されるといわれているのがローフード。

数年前きくちゆみサンの写真を見て、

数年後彼女のブログを見たら

数年前との

その変貌ぶりにビックリ。

スンげー若返ってる。

なんか消しゴムでカラダ全体を

消したかのようなクリアな感じになってた。

な～にやったのかな～？？

と思ったら

ローフードでした。

で、そのローフードでは

有機栽培が前提で

スプラウト（種子を発芽させてもの）

や野菜・ナッツ類が中心。

で、今回はローフードのチョコレートのご紹介

・有機ルクマ＆マカナチョコレート　

・有機オーガニックダークチョコレート

・有機クランチミントチョコレート

各４５ｇで６００円なり。

どれもカカオ分６０％以上でビターです。

冷蔵庫でお待ちしております。

当店店頭で並んでいる

ナッツ類も

もちろんドライフルーツ類も

乾燥のみなので

ローフードに使えます。

そして発芽野菜用の種子類

マスタード・アルファアルファなども

扱っています。

ご希望の方には

自宅発芽用のキットも販売していますので

興味のある方はじぇひ。

ローフードの実践を家庭では難しい・・という方には

ナチュラルハイジーンをトライしてみてもいいかもしれましぇん

マヌーカハニー

マヌーカハニー今年分

入荷しやした。

このマヌーカはすぐ

メーカーで在庫が終わってしまい

したら翌春まで待たなくてはいけない。

このマヌーカハニーの何が

そんなに気に入ってるかというと

ティーツリーの花の密だけを

集めたハチミツで

無濾過で

収穫後すぐ瓶詰めされてる。

他社よりかなりおいしい

喉がイタイときは頼もしい

オススメします

250㌘ 1890円
500㌘ 3150円

みょうがの甘酢漬け

昨日いつも野菜の

おすそ分けしてくれる

友達が

また大きなミョウガを

たくさん持って来てくれた。

ネットで数あるレシピから

今夜はミョウガとナスの

和風パスタと

ミョウガとゴーヤのサラダ

でいこう。

いっつも朝っぱらから

今日のご飯どうすっぺ？

って考えてるから

メニューが決まってると

気が楽ですわ。

で、写真は

ミョウガの甘酢漬け。

ミョウガ１０本を

３０秒茹でてから

米酢大匙８、

糖分大匙２（うちはアガベシロップ使いやした）

塩少々に漬け混むだけ。

うつくしい色になってきたよ～

ただいま

入浴中。

モコちゃん譲りの

ヒマラヤン系の

長い毛の子猫たち。

誰も舐めて毛づくろいしてくんないから

風呂に入れました。

そう君こういうお世話

好きだよね～

でも誰も暴れて

泣き叫ばず

平和な入浴でした

でめたしでめたし

かわいこちゃん

食べるのに躊躇してしまうほどの

かわいこちゃんは

はりねずみパン☆

中にピーナッツクリームが入ってます。

スマイルサンド（Big1近く、トラベラーズカフェ朔トナリ）

で販売中。

サンドウィッチやくまパンも

おススメよ

大きくなるど

2010-05-05 07:14:07

ただいま育猫中

先月４月１１日

店ネコ　モコちゃんが

初産で４匹出産しました。

が、その一週間後

モコちゃんが帰って来ず、

１日目は

以前も２日ほど

姿は見えないことがあったので

子猫をほっといたけど、

さすがに２日目も

帰って来た形跡がないので

閉店の際

子猫たちを連れ帰り

ティッシュをぬらして

お尻をふいて

排尿をさせ

子猫用の粉ミルクを買って来て

順番に飲ませました。

こんなに人間の匂いをつけちゃったら

モコちゃん戻って来ても

もう子猫の世話してくんないかな～

なんて心配しつつ

子猫と出勤しました。

したら、お向かいのおばあちゃんが

「ネコが死んでるよ。あんたんとこのネコじゃないの？」

はい。

モコちゃんでした。

死体にカラスもつついて来てないので

多分ネズミ用とかの

毒入りの食べ物を食べて

いのちが果てたようだった。

この残された４匹。

モコちゃんに世話を任されたね。

長女カエデが母さん代わりになる

と言い

哺乳瓶も買って

日々世話をしております。

４匹同時におしっこパンパン状態で

起きるのに

一匹づつしか排尿の世話できないし

哺乳瓶は１本しかない

順番待ちの騒ぎはすごいもん。

その子猫たちも生後３週間たちました。

下の歯が出て来たから

もう少ししたら

カリカリ食べれるかな～

みんなのお茶シリーズ

新商品です。

国内産野草100％をブレンドした

ノンカフェインの野草茶

原材料は、

はと麦・ハブ茶・大麦・玄米・どくだみ・柿の葉

カワラケツメイ・ビワの葉の８種類

みんなのお茶

８㌘×３０パック ￥840

８㌘×５パック￥160

１パックにつき８００ｃｃ煮出します。

国内産みんなのはと麦茶

８㌘×２０パック ￥630

１パックにつき８００ｃｃ～１０００ｃｃ煮出します。