天気 快晴 気温17度
朝は晴れるのですが、日中は雲が出てあまり気温が上がりません。
このところお見えのお客様、道の駅や農村物直売所などでモモや野菜を買われて
新鮮で安くて美味しい物が手に入る良い所に住んでいて良いね!!と感想を頂きます。
実は、この地に住んでいますと、その手の果物や野菜の自家消費分は頂き物つまりタダです。
規格外の果物や野菜が、おすそ分けで回って来ます。
日本人は見た目を気にしますので市場に出回る果物などは形が良く色好きが良い物しか
出回りません。味は同じでもチョットでも形が悪いものは売れないので市場に出回りません。
そのような商品が直売所などに一山いくらで出回ります。
また知り合いなどが折角作ったのだからとわざわざ持って来てくれます。
なるほどと思ったのはキュウリです。自然の状態ではキュウリは曲がります。
しかし曲がったキュウリは箱詰めでキチット詰めなく市場に出しても
消費者の方が曲がったキュウリより真っ直ぐなキュウリの方が切りやすいとの理由で
買ってくれないそうです。
そんな訳でキュウリを型に入れたり重りを付けて真っ直ぐにしているそうです。
自家消費分はそんな不自然な事はしませんので頂き物のキュウリは曲がっていますが
美味しいです。
農産物の直売所では売れる訳ですから消費者の方も大きさや形で選ばなくなれば
良くて安い物が市場に出回り、農家も消費者も得だと思うのですが・・・・
朝は晴れるのですが、日中は雲が出てあまり気温が上がりません。
このところお見えのお客様、道の駅や農村物直売所などでモモや野菜を買われて
新鮮で安くて美味しい物が手に入る良い所に住んでいて良いね!!と感想を頂きます。
実は、この地に住んでいますと、その手の果物や野菜の自家消費分は頂き物つまりタダです。
規格外の果物や野菜が、おすそ分けで回って来ます。
日本人は見た目を気にしますので市場に出回る果物などは形が良く色好きが良い物しか
出回りません。味は同じでもチョットでも形が悪いものは売れないので市場に出回りません。
そのような商品が直売所などに一山いくらで出回ります。
また知り合いなどが折角作ったのだからとわざわざ持って来てくれます。
なるほどと思ったのはキュウリです。自然の状態ではキュウリは曲がります。
しかし曲がったキュウリは箱詰めでキチット詰めなく市場に出しても
消費者の方が曲がったキュウリより真っ直ぐなキュウリの方が切りやすいとの理由で
買ってくれないそうです。
そんな訳でキュウリを型に入れたり重りを付けて真っ直ぐにしているそうです。
自家消費分はそんな不自然な事はしませんので頂き物のキュウリは曲がっていますが
美味しいです。
農産物の直売所では売れる訳ですから消費者の方も大きさや形で選ばなくなれば
良くて安い物が市場に出回り、農家も消費者も得だと思うのですが・・・・