先日、非常に長いお付き合いをさせていただいている先輩と
久しぶりに食事をした時の話しである。
昔話しの話題がつきず、会話が途絶えることがなく
時間は過ぎていったのである。そのとき先輩が食べていたのが
誰もが一度は食べたことがある。お子様から大人まで
大人気の「オムライス」であった。
・・・・・昼と夜の二つの顔をもつ大阪ミナミ・・・・・
そこに、同じ食べ物でありながら大きな違いをもった
２つの有名店の話しである。私自身、ミナミで生活をしていたことがあったのだが、
（そのときのお話しは、ＡＮＯＴＨＥＲ ＦＡＣＥ ＯＦ ＧＥＯ’Ｓ ＢＬＯにて、）
今回のご紹介は、その２つの有名店の「オムライス」の話しである。
黄金に輝く卵に包まれた中には・・・・？そうなんですよ包まれたものは、
細かく切った牛肉やたまねぎがたっぷり入ったケチャップライス。上にかかった
ソースと絡めて食べると「うっまぁ～い！」これぞオムラ。待ったとばかり
もう１つの雄、こちらは、な・な・なんとケチャップライスに具がないのである。
しかし、牛肉とたまねぎなどの風味がする。具はないが、ちゃんと入っているのである。
手の込んだ調理である。答えは、浪花っ子のために伏せておこう。
どちらも本当に美味しいのである。もちろん、ミナミではどちらの店も
老舗で有名ということも本当である。ちなみに前者は、ハンバーグにポークチャップ、
ドライカレーが有名で、後者は串かつにコロッケが有名。
この地点でピンときた方もいてると思います。
お店の名前を知りたい方は、メールください。
お答えいたします。ｂｙ ｚａｍａ