マンズワイン

今日は、小諸市のマンズワイン小諸工場さんを見学(^^)





工場見学で話を聞かせてもらうと、
マンズワインさんの99%は山梨県の勝沼工場でワインを作っていて、
ここ小諸工場では1%の超高級ワインを作っているそうです。


ところでマンズワインさんは、うちの葡萄栽培の棚仕立ての大本家です。




流石にビシッと綺麗に栽培しています。
「わお！！！、こんなに綺麗に丁寧に葡萄を作っているのか？？」
とチョイとビビりました。

でも工場の敷地内だし、ここが工場の玄関口だからでしょ。。。。と疑いの目で敷地外の葡萄畑も視察

・・・やっぱりビシっと作ってました。
すみません。疑って。


俺も更なる高みを目指さして葡萄を作らねば！！！
と思った一日でした。
本日は勉強させて頂きました。

by みそ