五樹ハウステックの高田です。
梅雨入りです。
雨の季節になると、工事の工程がてんやわんや。
まあ、このバタバタを過ごして、
大きな遅延なく工事が終わる工程を組むのが、
私の仕事ですが、あっちでも、こっちでもバタバタ。
さて、今年の梅雨は、どれくらいイライラさせてくれるのか
今から楽しみですね。
先日、娘と二人っきりでディナー。
こんなことは、なかなかないので、豪華に奮発をして
横浜の名店「ハングリータイガー」でディナー。
この店は、鉄板の上にラグビーボールのように
焼かれたハンバーグを、席まで持ってきてくれて、
定員さんがテーブルの上で半分に切り、
焼けた鉄板の上でジュワワワワーと仕上がるというもの。
初めて食べたときは、感動モノでした。
そういえば、以前千葉か埼玉の「フライングガーデン」??という
ファミレスで、そっくりなハンバーグを発見。
テーブルの上でカットしてくれるのもそっくり。
そして、「フライングガーデン」の紙ナプキンには
このハンバーグの提供方法は、当店が元祖です!と書いてありました。
「ハングリータイガー」よりも、ずっと後発なのに・・・・
それとも、神奈川県民のみが知る、トリビアなのでしょうか?
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