筑豊ラーメン山小屋

遅いスタートの休日。カフェごはんしに出ましたが急遽、朝ラーに変更。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

私は坦々麺。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

朝ラーに誘った本人はチャーシュー麺。(飛びつくとこに待ったかけたのでお箸が。。失礼！)
　　　　　　　　　　　　　　　　　

ライト系とんこつラーメンでした
スープはあっさりしてて私は好き。麺はチェーン店でした。

ペニンシュラ料理教室

最近何かと慌ただしく時が経つのが異常に早く感じています。
気がつけばもうすぐ10月も終わり、すぐに更にせわしない年末がやって来ますね。
ブログ更新してなかった間にも色んな所に出掛けたり経験したりしていたのでぼちぼち
書いて行きたいと思います

二回目のペニンシュラ料理教室に^^
　　　　　　　　　　　　　　　　　

今回は鶏蒸し饅頭・季節野菜と豆腐の味噌ソース炒め・黒ゴマプリンの三種類の料理を習って来ました～。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
鶏蒸し饅頭。皆で饅頭を包む所を教わり、大きな蒸し器いっぱいの鶏蒸し饅頭が出来あがりました
この包む工程、以前に違う料理教室でも教わりましたが難しい。と言うか私には向いてません(きっぱり)
作る時はきっとまんまるな成型になると思います。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
季節野菜と豆腐の味噌ソース炒め。シェフのデモンストレーションほんとに手早かった！

黒ゴマプリンの写真は撮り忘れ、、料理教室の後はメイジャンでのランチ付きです
これが楽しみでして^^写真でお楽しみくださいませ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お茶もお料理に合わせて4種類サーブ^^

復習しなきゃね…。