２０日は『バジルケーキの日』

20(土曜日）は営業時間内に大好評の第二回、バジルケーキ販売をいたします。
フレッシュバジルたっぷりの、甘くないケーキ。ケークサレという、フランス流バァウンドケーキ。

一言では言い表せないのですが、私は大好きです。コーヒやハーブティーにはもちろん、ワインにもぴったり。お口いっぱいフレッシュハーブの香りが広がります。

当日はイートイン、テイクアウト、どちらとも可能です。今回は、イートインの場合は、オーガニックコーヒに限り無料です。

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garden barn ６月の精油　ペパーミント

解毒作用のあるこのエッセンシャルオイルは、 古代ローマ人が、宴会の席でペパーミントで作った冠を つけていたと言われています。 ペパーミントのすばらしい点は、熱い時には冷やし、 冷えている時には温めてくれることです。
寒暖の差の激しいこの季節に役立つ１本です。
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　＜監修　Baldwin Japan 春木浩子>
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