男の手料理 ポテトサラダ編

今日はいつものカレーを作ってみました♪

いつもカレーと一緒に作るのはマカロニサラダなのですが、
今日は我が家の畑で取れたジャガイモがたくさんあるので
ポテトサラダを作ってみました＾＾



自分でいうのも何ですが、ものすごく美味しくできました♪

さらにカレーなのですが、畑で大量のにんにくが取れたので
1個丸々をみじん切りにして入れたので、ものすごく美味しく
疲れも取れた感じでしたが、次の日の匂いも凄かったです…＾＾’

材料はほとんど我が家の畑で取れたものを使っているので
一味違う感じでとても美味しかったです♪

まだまだ取れたものがいっぱいあるので、次は何を作ろうか
悩んでいます＾＾

本当に取れたては美味しいですね♪

夏の風物詩、冷やし中華始めました♪

久しぶりに男の手料理編です。

今日は僕の好物で、頻繁に食べる夏の風物詩の
【冷やし中華】を作りました♪



まぁ作ったといってもほとんど麺を茹でるだけなので、たいした
事はないのですが、これだけ手軽でこんなに美味しいので、
本当にしょっちゅう作ります＾＾

実は写真の冷やし中華はまだ完成系ではなく、ここからが重要で
麺と汁が真っ白になるぐらいまでマヨネーズをかけるんです。

そうやって育ってきたので、これが当たり前と思っていました…＾＾’

それにしても本当に美味しい♪　夏はやっぱりコレですね＾＾

できれば一年中販売してくれてたらいいのにな～♪

男の手料理 2

今日は久しぶりに【肉じゃが】を作ってみました。



肉じゃがは僕が5~6年前に、DSのお料理ナビというソフトを買って
初めて作った料理です♪

あの頃よりは上手に、美味しくなっている…と思います＾＾’

味見の段階で口の中をやけどしてしまい、食べる時はすごく痛かった
のですが、美味しかったです♪

料理があまりできない僕がここまでできるのですから、このソフトって
本当にスゴイですよね（驚）!!

男の手料理 1

僕はほんのたまにですが、料理を作ります。

そんな中でもよく作るのはカレー＆マカロニサラダです＾＾

　

1番好きなカレーのルーは『S&Bゴールデンカレー』です♪

こだわりはにんにくをふんだんに使用する事で、4~5片みじん切りにして
入れます♪　にんにくの効いた味の深みがたまらなく好きなんです＾＾

ちなみにお肉は牛豚の合挽きミンチ派です。

サラダは親が野菜を食べないので、何とか食べてもらうようにと思い、
千切りにしたキャベツにマカロニを入れ、スライスしたきゅうりと玉ねぎ
を入れ、細切れにした卵とハムを入れて、塩コショウとマヨネーズを
混ぜて作ったら、喜んで食べてくれたので、頻繁に作っています＾＾

2週間に1回はカレー＆サラダを大量に作り、2日に分けて食べます♪

また何か作ったら更新します＾＾