収穫

ラッカセイ(落花生)
花が咲いた後、葉や茎が黄色くなったら収穫
5日から10日くらい天日にさらしてカラカラ音がすれば調理開始
調理法
①「茹でる」たっぷりの湯を沸かし塩を多めに入れ中火で40分くらい茹でる。
②「炒る」カラを全部剥き、中華鍋で炒る。塩を加え20分ほどで出来上がり。
現在乾燥中・・・手間暇かけただけの味わいになるか???

サツマイモは「金時」

１１月１日パソコン教室参考記事

一八会パソコン教室の皆さんへ・・・下記参照ください。

① 写真編集ソフト活用
　　　　
　　　Windows Live フォトギャラリーで編集(携帯電話付属カメラで撮影)　

② 年賀状イラスト集URL
　　　http://cp.c-ij.com/ja/contents/10n201/list_45_1.html

欄外
LPC会(11月11日)用「Windowsムービーメーカ」ダウンロードURL
http://japanese.trailsframework.org/lv/group/view/kl36230/Windows_Movie_Maker.htm

新潟県シニア大学18年卒「同窓会恒例旅行」

今季の一泊旅行は、春の総会会場予定であったが東北大震災の発生でキャンセルさせていただいた瀬波観光ホテルに再度お願いした。
新潟駅及び中条駅でのバス送迎に加え、二日間の観光先の提案など必要に応じてメールで迅速に相談対応していただき、計画から実行まで何の問題もなく順調に進めることができた。
参加者からも大いに喜んで貰え幹事冥利に尽きる旅行となった。


日本海「瀬波の夕日」


村上屏風祭り


熱心に鮭の説明を聞く参加者


以下はホテルの若女将直々の案内で塩谷町屋見学
街道の宿場・水運の要衝として発展、北前船の交易などで栄えた。

マルマス蔵(醤油仕込蔵)


元菓子屋邸(元祖菓子屋から元がついた)


昼食はお寺にて
「ひしお豚」越乃黄金豚を１年半～２年間木桶の中で熟成させた醤油もろみにつけ込んだもの。
ひっきりなしにご飯のおかわりの声がしていた。

写真取込・編集ソフトダウンロード

①パソコン「Vista」対応ソフトは下記を入力検索してください
　　http://explore.live.com/windows-live-photo-gallery
　　次に最初に表示の「Windows Live Photo Gallery 2011」をクリック
　　⇒「今すぐダウンロード」をクリックしてインストールしてください。

パソコン「XP」は下記を入力検索
　　http://windowslive.jp.msn.com/
　　次に「バージョン 2009 をダウンロード」をクリックしてインストール