にんじんケーキ

何か作りたい意欲にかられて、にんじんケーキを作りました。
ホットケーキミックスを使ってます。
作るのは簡単だと聞いていたので、いつか作ってみようと思ってから、20年以上も経ってました。
うんうんやっぱり手間要らずで、簡単、しかもおいしかったです。
焼きたてすぐが、おいしいかも
ちょっとなんか作りたいモードに入ってます