こんな日だったね

子供2人は独立。夫と2人暮らしも早13年。元気な猫も1匹。アラフィフで、パート始めました。そんな毎日です。

久々、パン作り。

2013-05-29 18:24:11 | お菓子・パン
今日は、仕事がお休みだったので
久しぶりに、パンを焼きました


甘酒を使ったレシピで
他に水分も、糖類もナシ。


コレがおいしいのよー、奥さん
ふわふわよ~。


生地だけ、HBにお願いして
後はひとまとめにして
ベンチタイム、二次発酵。


四角に伸ばして、サイコロのチーズをぱらぱら。
巻き巻きして、180℃で20分。


うーん、おいしいパンが出来ました


パンやお菓子を焼くのって
心に余裕がないと出来ませんねー(しみじみ)


(ニャンコがパソのキーボードに乗って、メニューが変わってしまってローマ字入力出来ず、ナンロックキーを押して、やっと入力が出来ました  やれやれ)

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