鮎
2007-04-04 | 食
先日、近所のマーケットに活きのいい鮎が…
川魚というと、近所ではなかなか新鮮なものに出会えませんがこの日の
鮎はとても活き活きとしていて嬉しくなりました
さっそくお昼に川魚好きの母と塩焼きでいただきました！
母は「2～3日前に鮎漁が解禁になった話題を聞いたばかりだわ
」と美味しそうに食べてくれました！
身も肝も美味しく、スダチをかけて…
小ぶりな鮎でしたが、旬の味を楽しませてもらいました
先日、近所のマーケットに活きのいい鮎が…
川魚というと、近所ではなかなか新鮮なものに出会えませんがこの日の
鮎はとても活き活きとしていて嬉しくなりました
さっそくお昼に川魚好きの母と塩焼きでいただきました！
母は「2～3日前に鮎漁が解禁になった話題を聞いたばかりだわ
」と美味しそうに食べてくれました！
身も肝も美味しく、スダチをかけて…
小ぶりな鮎でしたが、旬の味を楽しませてもらいました
やはりその季節にしか手に入らないものもあります。
スーパーで旬のものを見つけると嬉しくなります
Linnさんは旬のものをしっかり食べていらっしゃいますね。
いい習慣だと思います。