草加日記

地元草加と、自分の会社のある九段を中心とした実利追求グルメ日記

新田「草加せんべいの庭」手焼き体験(4)

2009-01-31 22:01:26 | 草加・その近郊グルメ
一枚食べるとけっこうお腹がふくれるので、2枚目は袋をもらって入れ、持って帰ります。ちょっと商品みたいな雰囲気になりますね。

■草加せんべいの庭&ガーデンカフェ
埼玉県草加市金明町790-2
10~19時
※東武伊勢崎線新田駅徒歩8分
※東京外環自動車道草加ICより3分・首都高速道路川口線安行ICより10分

新田「草加せんべいの庭」手焼き体験(3)

2009-01-31 21:57:11 | 草加・その近郊グルメ
最初の一枚は、ちょっと「焦げ」がはいってしまいました。
醤油を塗ります。

はじめて自分で焼いたおせんべい。
あつい!激アツです。

しかし、思ったよりサクサクして、自分が焼いたとは思えないおいしさです。

2枚目も焼きますが、少し上達していい感じに焼けました。

新田「草加せんべいの庭」手焼き体験(2)

2009-01-31 21:54:45 | 草加・その近郊グルメ
2分ほどでしょうか。
だんだん「おせんべいの原型?」らしきものがふくれ出します。
そうすると、ふくれるのが早く、大きな石のアイロンのようなもので、上から押さえつけて平らにするようにします。
けっこう思い切り押さえつけて平らにしなくてはなりません。
だんだん楽しくなってきます。
両面がこんがり焼けてきたらできあがりです。

新田「草加せんべいの庭」手焼き体験(1)

2009-01-31 21:47:33 | 草加・その近郊グルメ
前回日記に書いた「草加せんべいの庭」ですが、今回は『せんべいの手焼き体験』にいってきました。

ひとり分300円を受付に支払うと、「おせんべいの原型?」らしきもの2枚や専用の醤油、ハケ、大きな石のアイロンのようなものなどの1セットが渡されます。
何なら「はっぴ」もあります。

テラスには、火がはいる焼き場があり、そこに座って待っていると係員の人がきていろいろ教えてくれます。

「おせんべいの原型?」らしきものを網にのせ、3秒ごとにひっくり返さなくてはいけないので、結構忙しいです。
ぼーっと待っていると焦げてしまいます。「おせんべいの原型?」らしきものは、まだ、薄く、固く、どうなるのか全然分かりません。
とにかくせっせとひっくり返し続けるだけです。

上野広小路「牡丹苑」ランチ米沢牛牡丹どんぶり

2009-01-30 22:53:17 | 都内グルメ
上野広小路でランチを食べることになりました。
ちょうど通りかかったお店のランチメニュー、「米沢牛牡丹どんぶり限定10食」にひかれて入りました。
すごいたっぷりの牛肉が煮込まれたカタチで出てきました。
食べ応え十分。
スープとサラダ付きで780円は安い!
一度、夜に来てみたいものです。
きっと焼肉おいしそう。

■厳選米沢牛・炭火焼肉 牡丹苑
東京都台東区上野1-16-22 上野東神ビル1F
11:30~14:30(LO14:00)、17:30~23:00(LO22:30)
日休
※JR御徒町駅南口より徒歩5分、東京メトロ銀座線上野広小路駅A1出口より徒歩3分、東京メトロ千代田線湯島駅5出口より3分

秋葉原「薩州濱田屋伝兵衛」黒豚しゃぶしゃぷ(3)

2009-01-29 22:43:03 | 千代田区(秋葉原・御茶ノ水・神田)
いよいよメインがきました。
黒豚、ジューシーで、しかもしつこくなく、とてもおいしいです。

しかし…。

黒豚の分量はちょっと少なめ。
しかも、会計をしたら結構な値段でした。
確かに美味しいけれど、この量でこの値段かと思いました。
たとえば、以前書いた「牛込神楽坂 かなめ」なんかと比べると、味はどっこいとしても、コストパフォーマンスが高いです。
次来るときは、とてもふところが豊かな時でしょうね。

■薩州濱田屋伝兵衛
東京都千代田区神田佐久間町1-13 chomp chomp AKIHABARA8F
無休
ランチ11:30~14:00
ディナー17:00~23:00


蒲生「華屋与兵衛 蒲生店」お寿司(2)

2009-01-28 21:35:57 | 草加・その近郊グルメ
「華屋与兵衛」で食事をするとき、ほとんど毎回必ず食後に頼むのが『くずきり』です。
写真ではうどんのように見えるかも知れませんが…。

黒蜜につけて食べます。
『くずきり』だけだとローカロリーで、87kcal(340円税別)です。黒蜜分を入れるともう少しカロリー高くなりますが、それでもケーキなどを食べるより全然ましでしょう。
さっぱりして、食後の満足感をしめくくってくれます。
もう少し安かったらいいのですけどね。200円ぐらいなら。

「華屋与兵衛」は、いつの間にかゼンショーの傘下に入っていたのですね。
いまのところ、メニューなどはあまり変わっていないように思いますが、そのうちに牛丼とか牛鍋があらわれるのでしょうか。

■華屋与兵衛 蒲生店
埼玉県越谷市蒲生寿町13-35
10:30~24:30
※東武伊勢崎線蒲生駅東口から徒歩8分ぐらい

蒲生「華屋与兵衛 蒲生店」お寿司(1)

2009-01-28 21:26:28 | 草加・その近郊グルメ
うっかり草加といってしまいそうですが、ウチの近所の「華屋与兵衛 蒲生店」、ここはもう越谷市です。
チェーン店舗ですが、とくに、両親が好むのでよく来ます。
こういう和食ファミレスについては、前は「藍屋」によく来たのですが、近ごろあまり行かなくなってしまいました。両親と行く和食ファミレスは「華屋与兵衛」一本です。

ぼくがよく頼むのが、お寿司のセット。
今回頼んだのが『汐留』(1380円税別)。マグロの赤身、ツブ貝、ホタテ貝、白身、いくら軍艦など一人前と、茶碗蒸し、すまし汁がついています。

意外と「華屋与兵衛」のお寿司おいしいです。
和食ファミレスとしては上出来だと思います。
ただし、店ごとに微妙に出来不出来があるようにも思います。
シャリが冷え切っていて、固かったお店もありました。

ここ蒲生店は、なかなか上質な方だと思います。

鎌倉「湯葉豆腐処 鎌倉小町本店」湯葉丼

2009-01-25 21:50:00 | その他
ふたたび、豆腐の鎌倉小町直営店、鎌倉小町通りの本店に行きました。
今回は『湯葉丼』を楽しみにしてきました。

ご飯の上に、たっぷりの湯葉がのっかっています。
なんというか、上質の生クリームとハムの白い脂身がとけ合っているような、「あっさり」と「濃厚」が入りマジっているという矛盾したおいしさ!しかもヘルシー。

それにしても鎌倉、観光客が多いですね!
また、機会があったら来たいと思います。

鎌倉小町本店
神奈川県鎌倉市小町2-11-4
11:00~21:00
原則的に無休

新田「草加せんべいの庭~ガーデンカフェ」(4)

2009-01-25 08:40:28 | 草加・その近郊グルメ
コーヒー300円と、草加せんべいドーナツ100円。
ドーナツは、どこがせんべいなのかわかりませんでしたが、少し、かりっとした感じで、軽くおいしいですね。

草加にこんなお店ができたのは嬉しい限りです!

草加せんべいの庭&ガーデンカフェ
埼玉県草加市金明町790-2
10~19時
※東武伊勢崎線新田駅徒歩8分
※東京外環自動車道草加ICより3分・首都高速道路川口線安行ICより10分

新田「草加せんべいの庭~ガーデンカフェ」(2)

2009-01-25 08:39:48 | 草加・その近郊グルメ
ここは、山香煎餅本舗さんという老舗のお煎餅屋さんが運営しているところで、「おせんべいのテーマパーク」を謳っていますが、それほど大きな施設ではなく、「せんべいの手焼き体験ができる場所」「ガーデンカフェ」「お煎餅と土産売場」「休憩場所」で構成されています。
さすがに寒いので、ガーデンカフェでなく、中の休憩場所にはいります。
すごい数のお煎餅だ!
しかも、きれいにディスプレイされていますし、全品試食できるようになっています。
「おかげ」風のものが多いですね。
試食したら、カリッとしてとてもおいしいです。

新田「草加せんべいの庭~ガーデンカフェ」(1)

2009-01-25 08:39:27 | 草加・その近郊グルメ
「草加日記」という名前のブログながら、近ごろ草加の情報が少なくてすいません。
でも、今回は満を持して紹介させていただきます。

「草加せんべいの庭~ガーデンカフェ」。
昨年5月に、金明町にオープンしました。
東武伊勢崎線新田駅から、徒歩8分ぐらいです。
駐車場もあるので、車でもいけます。10台ぐらいはとめられそうですね。

近くまで行くと、えっ、新田にこんなところあったの?という素敵な外観が見えてきます。