年越し。

いよいよ今日で２０１０年もおしまい。明日は２０１１年なんですね。一人で迎える年越も３回目になるのかな。慣れてはきたとはいえ・・・ですね。

そんな大晦日なんだけど朝から大変良い天気です。窓から外を眺めると景色の白さを朝日が際立てております。中央アルプスの雪景色がとても綺麗な風の無い穏やかな朝です。

ではでは、一年間ありがとうございました。皆さん良いお年を。

トイレの神様。

今日は洗濯のち買い物のち大掃除の続き。洗濯はまあいつもどおりで買い物は雪が降る前に済ませなくては。

トイレの掃除をした。なんでもトイレにはイケメンの男の神様がいて一生懸命掃除をするとイケメンなれるのだそうだ。某国営放送の厚薄歌合戦でも歌われるらしいからそうなんだろう。んな訳できれいになりましたとさ。

行きつけの酒屋で正月の酒を購入。晴れの日なのだから華やかな吟醸香の夜明け前の吟醸生酒をチョイス。正月が楽しみ。

昼前から雪が降り出した。まいったなあ。けっこう積もったなあ。明日も買い物に出掛けにゃいかんのに。こりゃあタイヤを履き換えんといかんなあ。会社でもらった五分山のスタッドレス・・・大丈夫かなあ？

玄関にしめ飾り、仏壇と神棚と床の間に鏡餅をそれぞれお供えして正月準備完了。仏間と座敷のこたつの設置完了（遅いねえ～）

今年も残すところ大晦日のみ。すごく切ない事もありました。でも頑張らなきゃ。

今年もあと少し。

本当に早いもので、いよいよ今年もあと三日になりました。会社は明日が仕事納めとなります。一年間なんとか無事に過ごせそうです。つらい事や切ない事はいろいろとありましたが致命的な災害とか災難などは無かったから良い年だったのかもしれません。ムダ使いをせず将来を見据えて始めた毎月の貯金も計画どうり進んでいます。金の事でまわりに迷惑掛けたくないからというのが理由と言えばマアそうなんだけどね‥‥。そんなのが理由だなんて‥‥なんか悲しいね。出来ることなら、不幸にならないように使うより幸せになるように使いたいものだなと‥‥。

定番の湯豆腐もそれはそれで～いいんだけれど、たまには贅沢をしたくなるもんだから会社の帰りに安売りスーパーで酢蛸を買いました。蕎も好きだけど最近なんか酢蛸が美味くて‥‥。輪切りにした酢蛸にちょっと醤油をたらして食べると、そりゃあ～もう、その酸味と旨味がたまらなくて水割りに合うぅぅ～。

憧れのソレは発砲スチロールのトレイに入っていました。それらがいっぱい並んだ保冷庫の前でずいぶん時間をかけて吟味しました。突然現れたおばさんが７００円ほどのパックを安いわねえと買っていきました。その様子を斜め後ろで見たいた俺はある種の感動を覚えた。うぅぅ。

俺は、自分のためだけに高くて美味いものを買うときになんか申し訳ないような、うまく説明できないけれど‥‥そうすることが悪い事みたいな罪悪感を感じる事がなんとなくありまして、おかしいでしょ実際それって。貧乏症なんでしょうか？

晩酌しながらの更新です。ゴメン酔ってきちゃった‥‥途中ですが続きはまたまた‥‥。

大掃除始めました。

朝からとても寒い日曜日です。洗濯物を干しても凍ってしまう。いやはや‥‥。大掃除を始めた～さすがに。今日のところはクモの巣払いと床掃除。掃除機の吸引力が弱いなあと思ったらゴミパックが一杯になっとる。交換したら新品並みに回復した。いやあ凄い‥‥別に面白い話じゃないですか？はい。午後はおでんでも作って一杯やろうかと考えている。でも、その前にもう少し掃除をしよう。

天皇誕生日。

今日は祝日で会社は休みとなりました。日曜日に行う週一回の家事もありません。そろそろ始めなければならない大掃除も「まだいいや！」とどこかの政府のように先送りして、午前はカメラを持って山の写真を撮ろうと出掛けました。けれど肝心の中央アルプスは雲がかかっていて被写体としては？？？状態。それではとターゲットを南アルプスに変更してみても午前中のために逆光となって姿が全然奇麗じゃない！普段の行いの悪さが遺憾なく発揮されて‥‥まったくのトホホ状態‥‥あああ～。

天皇誕生日です。まだ自分が若くて世の中の仕組みについて認識が浅い頃(今でもたいして深くはないけど‥‥)は天皇陛下の偉大さを知らなかったけど、実際ほんとうに凄いんですね、日本の皇室。世界中に偉い人(王様、大統領、総理大臣‥‥)は大勢いるけれど、世界公認の一番偉い人は誰でしょうか？ローマ法王？エリザベス女王？オバマ大統領？それは‥‥天皇陛下なんだそうです。そして同じくらいにローマ法王、その下にエリザベス女王‥‥オバマ大統領‥‥‥‥‥‥‥某カン総理大臣。白人の中に有色人種のそれも東の果ての島国の皇帝がトップに君臨している。この凄い事実。詳しく知りたい人はそういうサイトを調べてみると面白いとおもうよ。

おでんで一杯。

寒さが厳しくなりかけたこの時期、思い浮かべただけでも日本人に生まれてよかった～と思う料理のひとつに「おでん」があります。練り物を中心に大根、こんにゃく、卵などを煮ただけのシンプルな内容なんだけど、それ故に出来上がりに差がでやすいんだゼ～。難しいんだゼ～。それでもおでんで一杯やるのがなんだか嬉しくてチョクチョク作ったりする。けれどタダ漠然と作ったりするので、なかなか美味いおでんにならない。自分なりにいろいろと試行錯誤を繰り返した結果、満足出来る美味いおでんの作り方が見えてきました。細々書くのは面倒なので要点だけまとめます。

①味の基本の出汁はちょっと奮発してワンランク上の白出汁にすると満足な結果になる確率が上がる。味醂や酒など入れずシンプルなほうが間違いないみたい。
②下ごしらえは手を抜かない。大根やこんにゃくの下茹で。練り物の油抜き。
③最後に煮込む際、絶対に沸騰させてはいけない。汁が濁り具材の味がゴッチャになり味が引き立たない。あくまでも弱火でトロトロと。
④味は薄めに。決めては澄んだ出汁。

これを守ればセブンイレブン並の味かそれ以上になりますので‥‥。たぶん。

追伸、しょせんは男の遊び料理なんだから出来上がりに文句を言っちゃあダメだお。

おかげさまで嬉しい事がありました。

昨日もずいぶんいい加減な内容でブログの更新をしてしまった。

後で改めて読んでみて恥ずかしい思いを‥‥した。それも、しっかりと。酒は好きだし美味いとも思うがそういう意味でのマイナス面もある訳で‥‥いい歳なんだから気をつけないといけない。「いけない」と言えば車のタイヤを冬用に替えないと会社へいけない恐れがある。実は‥‥スタッドレスタイヤを購入する気力が無いのだ。金は無くはないのだが‥‥。今日なんかとても寒いし空は鉛色だし‥‥そろそろ雪がつもりそうなんだけど。そ～したら、なんと会社に使う予定の無い自分の車にピッタシのサイズのタイヤがあるではないか。おおお！専務に話したら「持ってていいヨ～」と。まあ新品じゃないけどまだまだ使える。なんてラッキーなんでしょう。それともうひとつ。会社のお客さんからいただいたミカンのお裾分け。正直なところ今週は週始めから嫌なことが続いていて落ち込んでいたけれど挽回が出来そう。ヒャッホ～。(こういう軽さがイカンのだろうか？)

人は誰もが周りに関わりながら生きているワケだから感謝の気持ちや謙虚な姿勢を忘れちゃいけないと‥‥生前、母がよく言っていた。本当にそうだねと‥‥思う。

晩酌。

久しぶりの更新です。

それがど～した？と言われても言葉を返せるほどの気概なんぞありゃしません。でも、でも‥‥今日も一日の反省会＆慰労会を粛々と行っております～ブログの記事を入力している 「 i mac 」の隣で湯豆腐がコトコトと煮えております。(macは今やwindowsに入れ代わって我が家の主力PCとなりました。)‥‥相変わらずIH卓上コンロが良い仕事をしております。今日の酒の肴を紹介してあげよう！いや、紹介させて下さい。とりあえず主役の湯豆腐。そして地元産の林檎のフジ、信州名産のお葉漬け。スーパーで買ったピロセスチーズ。セブンイレブンオリジナルのコンソメポテト。ドライソーセージ。まあ、そんなトコです。文章にすると高級な感じがしなくもないけど、実際に見てみれば「な～んだ！」という程度の物ですから～。あははは。

最初は、俺にとって酒とは？などを深く考察しようと書く気充分で始めたのだけど酔ってきたらどうでもよくなってきて、まあ～そのうちに書きゃあいいじゃんと‥‥めんどうくさくなってきた。そういうワケだから～スイマセン、おしまいにさせて下さい。

アルプスが奇麗。

最近の朝の庭は、霜で真っ白になっていて都会の人が見たら「ほん都会！」とかダジャレを言いそうな～そりゃあもう見事さなのである。緑色のクローバーが真っ白になっていて、そこに朝日があたってキラキラと輝いている‥‥。リビングのサッシを隔てたウッドデッキから眺めていたのだが、クソ寒いが故にすぐに部屋に戻った。

ここからでも中央アルプスの真っ白な姿を見ることが出来る。家を出て少し下れば南アルプスも見えちゃう！ダヨ～。信州には海は無いけど、美しい山がいっぱいあってそれはそれでうれしいなあ。え～と。チョット早いけどオチを考えないと。そうしたいのはヤマヤマなんだが‥‥。う～む、深刻な精神状態。

日曜日。

久しぶりの日曜日です‥‥。

日曜日を久しぶりと感じる心理的な背景とはどういうものなんだろう‥‥。相も変わらずどうでも良い出だしです。

それはそれとして‥‥南信地方の冬は晴天が多くて故に放射冷却現象？で厳しい朝の冷え込みが通常の毎日となります。今日はまったくそういう一日でした。なんだか眠れなくて３時に目が覚めました。それからうつらうつらしていて‥‥気がついたらクロックマンが５時だと騒いでおりました。何となく眠くて６時過ぎにリビングに降りてきて‥‥。

ぼろぼろになった作業用の防寒着を廃棄して新たに購入しました。灯油を４０リットル買いました。洗濯をして古新聞を片付けて玄関の掃除をしました。醤油と昆布だしを買いました。久しぶりにドラムをたたきました。

相変わらずのひとりぼっちの日曜日でした。