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日本三大和菓子処のひとつである松江に、
松平不昧(ふまい)公の時代より伝わる上用まんじゅうです。
【お年賀】福田屋「干支上用 うさぎまんじゅうのセット」
5250円 (本体価格:5000円)
お正月の和みの時間に、福田屋の可愛らしい紅白のうさぎを。
日本三大和菓子処のひとつである松江に、
松平不昧(ふまい)公の時代より伝わる上用まんじゅうです。
すりおろした山芋に米粉を混ぜて練り上げた生地で、
餡を包み、しっとりと蒸し上げています。
花咲く丘で、毛\x{e0e7}を追いかける
2匹のうさぎが微笑ましいアレンジメントをあわせて。