4/2 タラの芽初収穫

4/2 タラの芽初収穫

一昨年植えたタラノ木から初収穫。
天ぷらにしてもらって食べました。
ちゃんとおいしいです。
タラノ木は強せん定がこつらしく、去年思い切ってやってればもっと枝が分岐してたくさん収穫できたのかも。
今年はこのあとバッサリやって来年に期待。

この数年いろいろ果樹など植えてますが収穫は初めてなのでいい気分。
このあと多分コシアブラは採れそう。