すごく久しぶりにケーキを作りました。
何年振り？
サッカーに野球にあけくれて、ここ10年くらいは作ってない。
バレンタインはいつもお金で解決してました。
昨日はタクミの私立高校受験で家にいた。
「今日はケーキを作ります！」
宣言して、やらなきゃいけない状況に追い込まないと、やらない。笑
てんちゃんの同期のお母さんが、
お菓子作りが好きでよく持ってきてくれる。その影響かな。
作ったのは、パウンド型のチョコレートケーキ。
海くんとの、最初のバレンタインに作ったもの。
幸い、レシピの本がまだあった。
ココアパウダーに、生クリーム、サワークリームと、砂糖大量に。
チョコレートを混ぜるのではなく、
ケーキがチョコレートっぽくなる。
息子たちには初めてのチョコレートケーキ。
翌日帰宅したら、てんちゃんに1/3くらい食べられていた。
「美味しかったよ。」
そういうとこよー🤗 嬉しいな。
