Living by Bay and Canal

登場人物:海くん(夫)、キリン改めタクミ(長男)、ちびちび改めてんちゃん(次男)、そして私(妻)。最近は、お弁当日記

カキのガンガン焼き

2024年09月01日 | 食べ物
https://www.hotpepper.jp/strJ001143559/
てんちゃんの野球が休みになったので、海くんとデート。

毎週千葉に行くのに、美味しいものを食べたり観光したりはない。😢

浜焼きが食べたいな〜、ってことで近場で食べられるお店に行くことにしました。

築地場外市場にあるカキ🦪のガンガン焼き
一応電話で予約する。
「生ガキ1枚750円ですが、お取り置きしますか?」
おー、生ガキいいね。ワタシは生ガキ好きなので、2人分お願いしました。

予約した時間に少し早く行くと、すぐに案内してくれました。

早速、北海道産の生ガキ。

大きいんです、これが。
20センチくらいある。


レモン🍋またはポン酢をかけていただく。
こんなに美味しいものはない。
地上最高の美味しさ。

海のエキスが豊潤に広がり、口の中でホロっととろける。
美味しい〜。
牡蠣が好きだけど、今度訊かれたら、
美味しい牡蠣が好きって答えたい。

さて、メインのガンガン焼き。
4種で3900円
カキ6、エビ2、ハマグリ2、ホタテ2
2人でこのお値段は良いね〜。








取り皿と、カキ🦪用ナイフ、軍手とビニール手袋がある。

軍手とビニール手袋はカキを開ける時に使う。
熱いし、殻が硬いからだろう。
実際は、蒸し上がりのカキは自動的に口が空いていて、手で開けられるくらいだった。
それでも、火傷やケガをしないための配慮がありがたい。

お昼だし、海くんは飲まないから、2人ともお冷だけだったけど、
夜来たらお酒も合うと思う。
酒蒸しだと、身がジューシーで柔らかい。
4種の海鮮をペロッと平らげた。

後からご飯🍚と味噌汁のセットをたのんだけど、これは絶対一緒がいい。

他にも冷菜やイカバター、アサリバターのメニューがある。
今度は家族で来よう。

今日は、1人3000円のお昼を楽しみました!
場外市場では、割と良心的なお値段です。
オススメ!

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