去年、床屋さんに咲いていたバラの花を撮影していたら、床屋のオーナーさんが出て来て、天ぷらにしたら美味しいといってアシタバをいただきました。いつも花の名前や特徴などを教えてくださる植物に詳しいオーナーさんです。
早速、天ぷらにしていただきました。アシタバの天ぷらは食べたことがなかったのですが、パリッとして美味しかったです。次にオーナーさんに会ったら、お礼をいわなくてはと思っていたのに、まだいっていません。オーナーさん、アシタバのこと覚えているかな?
アシタバの天ぷらがまた食べたいなぁ~
床屋さんにいただいたアシタバ
初めて食べましたが、美味しかったです。
ついでに茄子、ジャイモとニンジン、ちくわも揚げました。ちくわは画像にありません。
家の近くにあるシャリンバイが咲き始めました。
シャリンバイ
シロツツジ。まるで雪が積もっているように見えます。
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