関あじの【りゅうきゅう】

頑張ろう！広島！！

頑張ろう！日本！！

皆さんは

関あじ、関さばをご存知ですか？

あ、ご存知ですか。失礼しました。

では、その関あじ、関さばを使った大分の郷土料理

【りゅうきゅう】をご存知ですか？

あ、知ってる？失礼しました。

知らない方へ、りゅうきゅうとは関あじや関さばを醤油だれに漬け込んだもので

簡単に言えば

【冷や汁】と同じ『漁師飯』です。

この【りゅうきゅう】、たまたま手に入れる事ができましてね。

あ、カタログギフトの冷凍品なんですけどね。

それが

こちら。

冷凍物ですけど、食べる前に冷凍庫で自然解凍させればよかったんです。

だって、そう書かれてるしwww

で、中身が

こちら。

従来の冷凍物を解凍した物とは違い、身はプリップリのまま！

食べても青魚特有の生臭さは全く感じられない。

（ヅケにしたとしても生臭さの残っている魚もあるし）

むしろ、アジの旨味だけが口の中に広がる・・・と言った感じ。

これが関あじの旨味か！！って感じ！！！

まぁ、バカ舌のオイラが言うても、信じられんかも知れんけどねwww

もちろん、これをアテにして熱燗と芋焼酎の湯割りをヤりましたよ。

当然、酒がすすむすすむ(笑)

ここに、ワサビを付けて食べると・・・・・・

最高でーす！！！！

↑の説明の紙にもあるけど、この【りゅうきゅう】をご飯に乗っけて食べる・・・

間違いなく旨いでしょうね。

やってみたい！！！

けど・・・

酒のアテとして最高なのに、それを放棄するのがもったいないwww

そんなオイラ、そんなにお酒呑めないんですが (ﾟДﾟ )ﾅﾆｶ?

ごめん。嘘ついたwww

でも、この【りゅうきゅう】は、ホンマ酒のアテに最高ですよ。

皆さま、何かのきっかけで【りゅうきゅう】が手に入りそうなら

迷うことなく手に入れることをお勧めしますよ！

バカ舌のオイラが言うんだから信用ならんかも知らんけどねwww

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