セルフィユ（イクスピアリ）

昨日、３１３さんとイクスピアリに行きました。
そこで見つけたのが、３／１にＯＰＥＮしたばかりのセルフィユ軽井沢イクスピアリ店。
自然派な感じの瓶詰めジャム、ジュレ、ペースト、ビネガー、ジュースやハーブティーのティーパック、乳製品・ハム・ソーセージ、パウンドケーキ・クッキーや観葉植物まで。
色々美味しそうでね～。

今回買ったのは、マンゴージャムとドライフルーツのストロベリーワイン（ワイン漬け？）
３１３さんのストロベリージュレは苺丸ごとで美味しそうだった。
マンゴーは果肉そのものだそうで、マンゴーに目のない私はこれ。
ジュレってりんご煮たジュースに他の果物を合わせたものだそうですね。

あーでも、苺ジャムも買えばよかった・・・・！ミルクジャムとかもあったんですよ。お店の人曰く、練乳の味を想像すれば♪だそうで。その紅茶味も美味しいそうです。
またイクスピアリに行ったら、また買っちゃいそうｖ

だって軽井沢とか観光地行くと大体ジャムとか買っちゃうもの。
でも年末に買ったかぼちゃのジャムがまだ開いてないです。
・・・・ジャムだからもつからいいの・・・・←忘れる前に食えよ＾＾