シンガポール・シーフード リパブリック 銀座マロニエゲート

銀座ご飯を調べてて、行ってみたかったお店。
マロニエゲートにあって、眺めも雰囲気もいいって。

kagoyaさんにつきあってもらっちゃいました。
マロニエゲート11階
確かに眺めがいいです。
ランチで天気がよかったので、ぽかぽか。
夜だとイルミネーションが綺麗かも。



ブッフェなのですが、毎度のことながら綺麗に盛り付けられない私。

ナシゴレンやカレーなど、タイ料理っぽい？
サラダのドレッシングがマスタードソースやナンプラーソースなのが面白いです。
ナンプラーソースがとても美味しかった。

ブッフェの種類はそれほど多くありませんが、逆にがんばれば前種類いけます。
後、別にラクサというココナツミルクの入った甘辛ヌードルスープもあります。(カウンターで頼むと作ってくれます)
甘くて、後から辛くて、オリエンタル！



デザートも。これは粉ものばかりですが、後、タピオカミルクとグラスデザートが3種類。
口の中の辛いのが癒されます。



シンガポール料理ってどんなんだろう？って思ってましたが、シンガポール独自というよりあちこちのアジア料理って感じでした。
アジア料理大好きなので満足です。

ランチ1500円。

そしてマロニエゲート内のレストランはブッフェ率がやたらと高かった。