春キャベツ焼売と

 

 

 

　　　　　　　　　　海老のニンニク焼き
　　　　　　　　　　インスタントのグリーンカレースープは
　　　　　　　　　　手軽なのに本格的な味わいです！

 

　　☆　春キャベツ焼売

　　　

　　　　　　　　キャベツを千切りにして塩揉みし、水気を取って片栗粉をまぶす

　　　　　　　　豚ひき肉、みじん切りの玉葱、おろし生姜・酒・醤油・胡麻油・砂糖を加えて

　　　　　　　　よく練り混ぜ、丸めてキャベツをまぶし、蒸し上げる

 

　　☆　海老のにんにく焼き

　　　

　　　　　　　　海老は下処理して背開きにして小麦粉を振り、小麦粉・酒・塩胡椒を混ぜた

　　　　　　　　玉子液と大蒜みじん切りとパセリを乗せ、フライパンで焼く

 

　　☆　長芋ポン酢和え

　　　

 

　　☆　グリーンカレースープ

　　　

　　　　　　　　　　熱湯を注ぐだけのこのアジアンスープシリーズ、ハマってます！

 

 

 

 

　　　　　雨、降り始めてきました

　　　　　南風がかなり強い

　　　　　今夜は雨音が激しそうです