鶏肉のねぎ味噌のせ♪

　　　　



　　　　　　ご飯の進むおかずだけど、酒の肴にも


　　　　鶏肉のネギ味噌のせ

　　　　　　　　小鍋に胡麻油と一味唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら小口切りにした
　　　　　　　　小葱を炒め、味噌・酒・味醂を加えてとろりとするまで煮込む
　　　　　　　　鶏もも肉は厚み部分を切り開いて、フライパンで皮目のほうからこんがりと焼く
　　　　　　　　そぎ切りにして、ネギ味噌をのせる　付け合わせはシシトウソテー

　　　　　　



　　　　南瓜煮

　　　　　　



　　　　鮪とチーズのトスサラダ

　　　　　　　　ボウルに千切ったレタス、角切りにした胡瓜・チーズ・鮪赤身を入れ、
　　　　　　　　『TossSalada』を振り入れて、トス（混ぜ合わせる）する

　　　　　　



　　　　味噌汁

　　　　　　　　モヤシ　ワカメ　油揚げ

　　　　　　　　…写真、取り忘れた



　　　　デザート

　　　　　　　　　　　　　　桃

　　　　　　





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