夕ご飯12/27 豆腐の南蛮焼き

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　忙しい年末は簡単に…
　　　　　　　　　　　　　豚汁も前回たっぷり作ったので温めるだけ～！

 

　　　　　　　　　　　　　　豆腐の南蛮焼き

 

　　　

 

　☆　ざっくりレシピ　☆

　　　木綿豆腐は水切りして1㎝厚みに切り、片栗粉をまぶして

　　　油を熱したフライパンで両面色よく焼き、味醂と醤油、

　　　長葱の小口切りを加えて絡ませる

　　　茹でたインゲンを添えて…

 

　　☆　豚汁

 

　　☆　長芋・オクラ・ワカメの酢の物