甜麺醤の甘辛味 ご飯がすすみます
☆ 豚肉の味噌炒め
一口大の豚肉を溶き卵に通し、片栗粉をまぶして油で揚げる
中華鍋に油を熱してみじん切りのニンニクと2㎝長さに切った長葱を炒め
肉を入れて甜麵醬と砂糖・醤油同量を加え手早く絡め炒める
☆ はんぺんのつけ焼き
…すぐに萎んでしまう。。。
☆ モヤシとニラの和え物
☆ わかめスープ
寒い!
日中でも5℃いかず、氷雨が雪に変わったところもあったようで
横浜、初雪 になりました
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