美味しいのでたくさん食べたくて、
欲張って大判の餃子の皮を使ったら…
可愛い花びらにならなかった😅
作る方には、普通の餃子の皮をお勧めします。。。
☆ 海老の花びら餃子
剝きエビ、豚ひき肉、キャベツ、長葱、ニラ、すりおろし生姜
餃子の皮を三枚横に並べて(少し重ねる)、タネを置き
二つ折りにして端からクルクル巻いて花のように包み、焼く
☆ 茄子の鍋しぎ
☆ モヤシ・胡瓜・竹輪の和え物
☆ ワカメと卵スープ
今日は一日、冷たい雨
予報よりは大雨にはならなかったけれど
風が強くて、横殴りの雨が一日中降り続いていました
明日は晴れるということなので、やっとお洗濯ができます