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雲白肉

2023-10-06 19:19:34 | グルメ

 

 

 

 

 

 

          晴れるとまだまだ暑くなります

          でも湿気が無く、カラッとしているので暑さも辛くはありません

 

          キュウリはピーラーで剥くと綺麗で食べやすい🥒

 

 

  ☆ 雲白肉

   

 

        豚バラ薄切り肉はネギと生姜を加えた湯でさっと茹でる

        ピーラーで薄く切った胡瓜の上に乗せ、すりおろしニンニク・砂糖・醤油・

        胡麻油をよく混ぜ合わせたタレをかける

 

 

 ☆ 大学芋

   

 

 

  ☆ 茄子の和え物

   

 

 

  ☆ 豆腐とワカメのスープ

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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