クロを捌く 2020年10月10日 | 日々のあれこれ この2匹、種類はメジナ又はグレ。我が家ではクロと呼ばれてます。1匹は尾長、オナガクロです。もらいました。旦那さんの釣りブーム、再燃。により魚を捌く事増えました。久しぶりに捌いた時は、手は切り傷だらけになったのですが(笑)感が鈍ってます。クロは柔らかい(^.^)3枚に下ろして、頭はきれいに、縦半分。気持ちよかった。パカっと割れて(笑)これを、刺身からしゃぶしゃぶ。アラの煮付け。2、3日…魚の日々…しあわせ。
魚釣り… 2020年10月05日 | 日々のあれこれ 旦那さんのちょっと前、までの一番好きなもの魚釣り。石鯛釣りの、釣倶楽部に所属し、会合に行き、会費を払い、大会に行く。磯舟から岩場に飛び移る、お年頃的に少し、釣りから離れソフトバンクが一番になっていたのですが職場の人に誘われてヒラメ釣り。釣船のHPに載ってました。釣りブーム再燃です。何年も行ってなかったから、道具を買い直し、磯釣りから船釣りへ道具を買い足し、救命胴衣にも流行りが船は、ウエストに巻くタイプらしくこのヒラメ結構、お金かかってます(笑)最近は美味しい魚が食べられる。そこは良いとこ。
福岡へ、糸島へ② 2020年09月27日 | 日々のあれこれ PayPayドームの帰り寄り道で糸島へ何年ぶりだろう…糸島。道が新しく、便利になってて…カーナビもちょい古いので迷子になりながら…。助手席は写真取り放題(笑)卵、つまんでご卵で旦那さんは親子丼。私は卵ごはんとコロッケ。ざ!卵ごはん。その後は今欲しいもの、オリーブの木の、まな板を探しに何十年ぶりのドーバーまな板は無し。皮、小物やバックは沢山ありました。くるりっと、回って。次は、旦那さんネットで探した。そら…雑貨屋さん探しました、喧嘩しながらやっと到着‼️ネットから写真を頂きました。買ったものは、琺瑯のキャニスター葉っぱ柄1個が欲しかったのですが、大中小3個セット売りと言われ、3個で¥1600円くらい可愛かった。ので買いました。まだ、落ち着きませんがいろいろ、入れ替えて楽しみます。
福岡へ、糸島へ① 2020年09月27日 | 日々のあれこれ 目的地はPayPayドームソフトバンクが他球場試合の日。人が居ない、ダグアウトへ買い物に(笑)今年の野球は諦めてます。マスクやタオル、Tシャツなど買うのに1時間ほど滞在。人、少なくて。お店の人は、商品の入れ替えなどで忙しそうでした。旦那さんの栗原選手Tシャツは洗濯機の中で洗われ中。旦那さん、上林選手から栗原選手へ浮気なのか?本命が変わったのか?(笑)
あら料理…クエ 2020年09月21日 | 日々のあれこれ 本日の晩ご飯あら、クエの刺身あらのアラ炊き(笑)魚ではなく、鶏肉のようなしっかりした食感。美味しかったー皮の唐揚げ揚げたては、もちもち。塩をかけて食べました。冷めると、少し硬くなる。やっぱり、揚げたてが一番。これじゃー、痩せないなぁー😁