栄養マネジメント実施で
体制加算時に実施していた帳票類の準備が一部不要とされています
栄養マネジメントで管理栄養士負担が増加する中
こうした以前の帳票類を作成することは負荷以外の何者でもありません
事業所はこうした帳票類の作成必要性の有無をきちんと
考慮しながら業務量などを勘案するべきですし
一方管理栄養士側も、必要性の有無については確認していかなければ
業務だけが膨大化する結果になります
業務効率化はお助け栄養君
栄養マネジメント実施で
体制加算時に実施していた帳票類の準備が一部不要とされています
栄養マネジメントで管理栄養士負担が増加する中
こうした以前の帳票類を作成することは負荷以外の何者でもありません
事業所はこうした帳票類の作成必要性の有無をきちんと
考慮しながら業務量などを勘案するべきですし
一方管理栄養士側も、必要性の有無については確認していかなければ
業務だけが膨大化する結果になります
業務効率化はお助け栄養君
嗜好調査の有無に関して皆さんはどうされています？
栄養マネジメントが動き出すことで不要となったと伺っていますが
未だに実施している部分もあるようです
管理栄養士の方が個々に赴き対応するマネジメント、
その上嗜好調査となると二度手間な感がします
また聞いておきますね
栄養マネジメントが動き出すことで不要となったと伺っていますが
未だに実施している部分もあるようです
管理栄養士の方が個々に赴き対応するマネジメント、
その上嗜好調査となると二度手間な感がします
また聞いておきますね
以前も書きましたがノロウイルスが大流行
そんな中、牡蠣産地で有名な場所へ生牡蠣を食しに出掛けました
不謹慎と思われる方もいらっしゃるでしょうが
一方的な情報で行動するのもどうかな？と思い
現地で漁師さんらに聞いてみると
やはり例年同時期に比べて客数は減っているとの事
また、商品購入後、自宅で生牡蠣は食べないよう話している…
というより行政から指導があるようです
ただ鮮度が良ければ問題も無く、ややナーバスになり過ぎている感も
あるようです
実際、介護施設でのノロウイルスはこうした牡蠣からの直接感染とは
考えられず、罹患者の排泄物・嘔吐物によるものと考えられます
いわば二次感染的な部分での拡大といえます
管理栄養士の方々より直接介護するスタッフの方々の気苦労が
大変かと思われます
３～４日で状態は落ち着くようなので
その間はお粥など消化の良い物に変更したり
食器類の消毒に気を付けて対応されているようです
私は鮮度の良い生牡蠣を数個食べましたが、全く問題ありません
そんな中、牡蠣産地で有名な場所へ生牡蠣を食しに出掛けました
不謹慎と思われる方もいらっしゃるでしょうが
一方的な情報で行動するのもどうかな？と思い
現地で漁師さんらに聞いてみると
やはり例年同時期に比べて客数は減っているとの事
また、商品購入後、自宅で生牡蠣は食べないよう話している…
というより行政から指導があるようです
ただ鮮度が良ければ問題も無く、ややナーバスになり過ぎている感も
あるようです
実際、介護施設でのノロウイルスはこうした牡蠣からの直接感染とは
考えられず、罹患者の排泄物・嘔吐物によるものと考えられます
いわば二次感染的な部分での拡大といえます
管理栄養士の方々より直接介護するスタッフの方々の気苦労が
大変かと思われます
３～４日で状態は落ち着くようなので
その間はお粥など消化の良い物に変更したり
食器類の消毒に気を付けて対応されているようです
私は鮮度の良い生牡蠣を数個食べましたが、全く問題ありません
食事に関するミシュラン
特に介護施設での口コミが将来出来ればと思います
グルメガイドのように誰でも書き込めて
評価もでる…そんなミシュランが完成すれば
介護施設の給食も大きく変化すると思いますが皆さんは
どう思われますか？
一人屋台の管理栄養士の方々が多いので
エリア単位での情報交換や書き込みが出来るネットワークも
あればいいかななんて思います
ネット社会の産む恩恵をもっと受けられるシステムづくりを
私たちも目指して参ります
特に介護施設での口コミが将来出来ればと思います
グルメガイドのように誰でも書き込めて
評価もでる…そんなミシュランが完成すれば
介護施設の給食も大きく変化すると思いますが皆さんは
どう思われますか？
一人屋台の管理栄養士の方々が多いので
エリア単位での情報交換や書き込みが出来るネットワークも
あればいいかななんて思います
ネット社会の産む恩恵をもっと受けられるシステムづくりを
私たちも目指して参ります
冬場に向けてノロウイルスが流行します
今年は大流行の兆しです
牡蠣が原因と言われますが感染力も強く
施設で流行すると大変です
ウイルス感染中の食事のメニュー対応なども
管理栄養業務には必須でしょうから
大変です
お粥や消化の良いものにして
負担を和らげるように心掛けていらっしゃいます
今年は大流行の兆しです
牡蠣が原因と言われますが感染力も強く
施設で流行すると大変です
ウイルス感染中の食事のメニュー対応なども
管理栄養業務には必須でしょうから
大変です
お粥や消化の良いものにして
負担を和らげるように心掛けていらっしゃいます
お助け栄養君でいくら書類を整えても
食事の原点、おいしさという観点が抜けているといけません
栄養マネジメントはあくまで補完的なもので
やはり「食べてどうか？」という点は忘れてはいけません
”良薬口に苦し・・・” 薬ならいいですが食事までとなると
辛いですよね
栄養マネジメントを行なう事で嗜好調査はしなくても良いようですが
サービス業とか食事全般の考えからすれば
実施できるならしたほうが良いといえます
レシピがいくら良くても
味付け・調理法が不味いと結果不人気になりますよね
食事の原点、おいしさという観点が抜けているといけません
栄養マネジメントはあくまで補完的なもので
やはり「食べてどうか？」という点は忘れてはいけません
”良薬口に苦し・・・” 薬ならいいですが食事までとなると
辛いですよね
栄養マネジメントを行なう事で嗜好調査はしなくても良いようですが
サービス業とか食事全般の考えからすれば
実施できるならしたほうが良いといえます
レシピがいくら良くても
味付け・調理法が不味いと結果不人気になりますよね
ＣＤ－ＲＯＭでの販売は無いのでしょうか？という
お問い合わせを頂いています
ＤＬ（ダウンロード）ではどうしても
購入や購入感の実感が湧かないようです
開発している我々から見れば、ロジックは同じなのでしょうが
ご利用いただく皆様には不安なようです
・システムが動かなくなった時のリカバリー
・ＣＤが手元にあることでの安心感
・決裁が振り込みのみという不便さ
「お助け栄養君」のシステム面では自信をもってお届けしていますが
環境整備が不十分で皆様にはご迷惑をお掛けしています
徐々にではございますが改善して参りますので
安心してお買い求めいただきますようお願い申し上げます
お問い合わせを頂いています
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購入や購入感の実感が湧かないようです
開発している我々から見れば、ロジックは同じなのでしょうが
ご利用いただく皆様には不安なようです
・システムが動かなくなった時のリカバリー
・ＣＤが手元にあることでの安心感
・決裁が振り込みのみという不便さ
「お助け栄養君」のシステム面では自信をもってお届けしていますが
環境整備が不十分で皆様にはご迷惑をお掛けしています
徐々にではございますが改善して参りますので
安心してお買い求めいただきますようお願い申し上げます
お助け栄養君・・・
好評 販売中です
先日全国大会に参加して感じたことは
管理栄養士の多くの参加が見られました
トロミ剤や栄養補助剤などのコーナーも人気でしたが
食器・用具コーナーにも多くの関心が集まっていました
管理栄養士の方々の幅広い見識を広めていこうという空気を
感じました
以前は給食献立がメインでしたが
やはり多職種協働という場面でリハ的な観点、事務的観点を
学ぼうとされているところに感銘を受けました
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管理栄養士の多くの参加が見られました
トロミ剤や栄養補助剤などのコーナーも人気でしたが
食器・用具コーナーにも多くの関心が集まっていました
管理栄養士の方々の幅広い見識を広めていこうという空気を
感じました
以前は給食献立がメインでしたが
やはり多職種協働という場面でリハ的な観点、事務的観点を
学ぼうとされているところに感銘を受けました
情報公表を済まされた事業所から
弊社の『栄養ケアマネジメント』の資料で問題が無かったとの
ご連絡を頂きました
当日３時間程度で２名の方が調査に来られたそうですが
お助け栄養君で作成した帳票を見られて”ＯＫ”との回答でした
お助け栄養君 絶賛販売中
低価格・業務効率化を図るならこのソフトです
弊社の『栄養ケアマネジメント』の資料で問題が無かったとの
ご連絡を頂きました
当日３時間程度で２名の方が調査に来られたそうですが
お助け栄養君で作成した帳票を見られて”ＯＫ”との回答でした
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