情報公表が今年から事業所には義務付けられたと伺い
早速、私共会社のあるエリアの情報公表のページを拝見しました
小項目11に栄養管理の質の確保のための取組状況というのがあるのを
ご存知ですか?
○食事開始時間の選択が可能かどうか?
個別で好きな時間に食べれるかどうかでしょうが
結構出来そうで出来ない内容ですね
○メニュー選択が確認できるかどうか?
セレクトメニュー これは厨房との相談であり
仕入れる材料、調理方法などで決まってきそうですね
○食事場所の選択ができるかどうか?
今日は窓側、明日はテレビの近く
食事介助者などもいる中で対応が困難な場合もあるのではないでしょうか
他にもいくつかありました
皆さんも自身のエリアの「情報公表」をご覧になり
多事業所と比較したりするのも大切なことかと思います
栄養マネジメントの項目は多くが実施の様子です
ソフト活用で栄養管理の”質”を上げていくお手伝いを私たちは願います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/plane_wel.gif)
お助け栄養君
早速、私共会社のあるエリアの情報公表のページを拝見しました
小項目11に栄養管理の質の確保のための取組状況というのがあるのを
ご存知ですか?
○食事開始時間の選択が可能かどうか?
個別で好きな時間に食べれるかどうかでしょうが
結構出来そうで出来ない内容ですね
○メニュー選択が確認できるかどうか?
セレクトメニュー これは厨房との相談であり
仕入れる材料、調理方法などで決まってきそうですね
○食事場所の選択ができるかどうか?
今日は窓側、明日はテレビの近く
食事介助者などもいる中で対応が困難な場合もあるのではないでしょうか
他にもいくつかありました
皆さんも自身のエリアの「情報公表」をご覧になり
多事業所と比較したりするのも大切なことかと思います
栄養マネジメントの項目は多くが実施の様子です
ソフト活用で栄養管理の”質”を上げていくお手伝いを私たちは願います
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お助け栄養君