もうかなり前に、集金の最後のお給料で記念に購入しました。
これを買ったら色々作れる～と思って買ったんですけど忙しさを理由に枝豆をゆでたり、ほうれん草をゆでたりしか使ってませんでした。フライパンにしては高価なのでテフロンに傷がついたら大変だし！
最近少しずつ使い始めてます。
昨日はブロッコリーをゆで、たまごをゆで、ぎょうざを焼きました。
ブロッコリーは１／２カップの水とブロッコリーを蓋をして強火にかけ、蒸気が出たら弱火で２分でできあがり。
ゆで卵は１/２カップの水と卵を同様に火にかけ、蒸気が出たら弱火で３，４分、火を止めて１０分おきます。半熟がよければ１０分おかなくていいので早いです。
ぎょうざも油なしで結構早く上手に焼けました。
枝豆も１／２カップの水で、ほうれん草は洗った水分だけで茹でる（蒸す）のですがおいしかったです。とうもろこしも茹でてみたい。
時間ができたらパンを焼きたいです。
クリスマスのスポンジケーキも挑戦してみるかな～＾＾