永和の 花ある記(歩)Ⅱ

日常生活で気になった花やシーンを切り撮っています。

キンカンの実 と 効能

2021-01-27 20:20:20 | みんなの花図鑑
   
キンカンの実     自宅
 
 
 
 
 
キンカンの実 が色づいて来ました。

 
 
 
 家には 2本の木があります。
樹高は、2.5~3m。
 木の上部付近の実。
 
 
 
およそ 300個~~。 
 
 
花が咲いたのは、昨年の夏。
 
  
 
 柑橘類の花は、どれも似た感じの花です。
 
 
12月頃から色付き始めて 
1月には奇麗な黄色い実になってます。 
 
 
 
 
 
 駐車場への通路脇、
 
 実が大きくなるに連れて、
枝が徐々に垂れて来る。 
 
 
通り難くなったら、枝を切る。 
熟した実は 生食 。 
 

 
 
キンカンの実 の用途  
 
 
家では、 
 
 金柑の マーマレード  
 金柑の甘露煮  など、
 熟した実の、生食。

 
利用法を調べて見ると、
 
 金柑の甘露煮   が多そう。
 
 
 
 
 
 
 
 良好倶楽部 より引用      
 
昔から 風邪薬 などに利用されてきた。
 
インフルエンザ にも 効果あり?。 
 
 
 
 
ここ数年は、風邪を引いた事が無い。