メンマ大王

阪急梅田駅のすぐそばにある「らーめん　あらうま堂」に行きました。
ここは、ツルンと喉越しが良く、時間が経っても伸びないコシの強い麺がわたし好みのらーめん店です。
今日食べたのは「たまゆらーめん」。女性に人気があるというシンプルな塩味のらーめんです。
トッピングはネギ、もやし、焼豚とこれまたシンプル。
その焼豚は、さっぱり・もも肉とコッテリ・ばら肉のどちらか好きな方を選びます。
あっさりとした塩味のスープながら、コクのある黒い油「たまゆ」がなんとも深い味に仕立て上げます。
食べ放題なメンマ、キムチがうれしいです。今日は４回もおかわりしに行きました。やりすぎました。
ちなみに、“つけ麺”もお気に入りです。なんと麺は２玉を注文しても値段は同じです。お得だ！

■らーめん　あらうま堂　梅田一番街店
住所：大阪市北区角田町9-36
電話：06-6361-9056
☆「たまゆらーめん」は600円