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一番の幸せは美味しい食事。
一番の幸せは優しい心とのふれあい。
一番の幸せは・・・いっぱい。
そんな日々つれづれ。

美味しいコーヒーのいれ方教室2≪珈蔵≫

2014年11月19日 19時52分20秒 | デザート関係


胃がまだ本調子ではない中、前々から予約していたので行ってきた。



まずは復習からよね。
一人分で入れることはないので、今日は最初から二人分で練習。
先生が店長で生徒が3人。

このコーヒー用の先の細いケトル・・・やっぱりあった方がいいのかな~。
買うとけっこうなお値段するんよね。
IHでも大丈夫かな~



2週間ほどコーヒーを控えてたので、まあ香りの素晴らしいこと。
胃の中にしみわたりましたわ。
一口ずつにすればいいものを、出された珈琲、出された珈琲すべて飲み干す私。

気を付けなはれや



そして今回はオリジナル珈琲ということでカフェ・オ・レの作り方から
こんな抹茶小豆まで・・・でもこれは胃が拒否したわ(笑)
珈琲に生チョコを入れたりしたら、もうコーヒーじゃなくなるね。
珈琲ドリンクまさにスタバがそれよ。



そして喫茶ではまだ始まってない新メニューを見せてもらって
次の予約をして終了。
来月は12月のなのでちょいと早めにしてお絵かきする珈琲にしたよ。

楽しみ~

写真を撮り忘れたけど、今日のデザートはフレンチトースト
だけどこれも完食したので私の胃は悲鳴を上げたのでこの日は南瓜スープのみ。
それも美味しく感じなかったから良くないね。
飲みたい、食べたいに負けた私の意志弱し
もっと自分の身体をいたわらなきゃね。

今日も一日ありがとう~


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